說起枸杞，大家肯定都不陌生，但說起黑枸杞，或許很多朋友會有些困惑，這“黑枸杞”和“枸杞”有什么區別呢？
首先，兩者最直觀的區別就是顏色。一般我們說的枸杞，即爲“紅枸杞”，外表橙紅，呈橢圓狀；而黑枸杞則爲紫黑色，呈球形。
其次，就功效作用來說，紅枸杞的功效黑枸杞也都有，比如護肝明目、緩解疲勞、滋陰補腎、增強免疫力等。但如果只是這些，那黑枸杞也不會如此火熱。事實上，黑枸杞除了具備一般枸杞的功效外，它還有自己的獨特價值。
黑枸杞這一獨特價值，讓其勝過一般枸杞百倍
擁有獨特價值就等於具備了核心競爭力，黑枸杞的獨特價值不僅在於它比一般枸杞更珍貴、藥效更強，更在於它擁有一般枸杞所沒有的“花青素”，而且含量很高。花青素是公認的“口服化妝品”，有很強的抗氧化、抗衰老、抗輻射作用。
此外，花青素還被認爲可以預防和治療癌症、心髒病、中風、關節炎等疾病；能增強免疫力，降低感冒次數；還能恢復血管彈性，增強細胞活力，控制血壓等功效。
因此，黑枸杞泡水喝在美容養顏、延緩衰老、預防和改善疾病等方面的功效，都是一般的枸杞泡水無法比擬的。
黑枸杞泡水如此“完美”，但仍有以下4個禁忌要注意
1、水溫不要過高
黑枸杞泡水時一定要注意水溫，水溫過高會破壞其營養，特別是會損壞花青素，使其藥性和功效大大受損。一般我們用黑枸杞泡水時，水溫在25-45℃即可。
2、不要過量飲用
黑枸杞藥效和藥性都強於一般枸杞，因此，也更需要注意不可過量飲用。作爲日常保健茶飲，可每天取少量衝泡飲用，每次十顆左右；同時注意最好間斷飲用，不要每天都喝。
3、喫藥或喝酒時不要飲用
如果在用藥期間，最好不要喝黑枸杞水，避免不同藥性互相作用，使藥效削減，更增加腸胃負擔。而飲酒時或飲酒後也注意不要喝黑枸杞水，否則會對身體腎髒及其他器官產生不利。
4、這些人不宜飲用
我們知道，感冒、發熱、體熱以及有腸胃病等疾病的人是不適合喝枸杞水的，同樣，這些人群也不適合飲用黑枸杞水，一定要注意。
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標題：黑枸杞泡水喝的功效和禁忌
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