羅順兵（後排左一）全家福
封面新聞記者 周翼
“人生就像泡一杯茶，剛开始茶葉有浮有沉，但最終都會沉底歸於寧靜。”與茶打了半輩子交道的羅順兵，用這樣一句話總結了自己的人生感悟，並將自己的感悟凝聚成“人生如茶，靜守清廉”8個字，成爲教育子女的家訓家風。
由四川省紀委監委機關、四川省委宣傳部主辦的第二屆“天府好家規”徵集活動，正在如火如荼地進行。7月中旬，封面新聞記者走進攀枝花市鹽邊縣國勝鄉大畢村，在茶香浸潤的綠水青山間，感受國家高級評茶師、制茶師羅順兵在茶道中悟出的家風家訓。
浸潤茶香 走上制茶之路
一場大雨過後，隱藏在群山之間的大畢村雲霧繚繞。清晨，羅順兵挎着小竹簍，沿着山間村道來到茶園。深綠色的茶樹頂端，點綴着青綠的嫩芽，一根茶尖，兩片嫩葉。
“這個時節的茶，被稱爲夏茶。”平時惜字如金的羅順兵，只有說到茶葉，話才多了起來，“夏茶的品質沒有春茶好，所以看着很多茶葉都沒有採摘。”穿梭在一行行茶樹之間，長年累月採茶、炒茶留下了老繭的雙手在茶樹間起舞，動作嫺熟地掐斷了茶尖與茶樹的聯系。
羅順兵與茶的故事，還要從他的爺爺說起。“我爺爺那一輩就已經开始種茶、炒茶，主要是自己喫，少量的會賣給路過的馬幫。”羅順兵說，受爺爺的影響，他也從小就喜歡喝茶，爺爺泡的大碗茶，經常被他偷偷喝光，“爺爺开玩笑說我是小茶客。”
爺爺不僅把炒茶的手藝傳給了羅順兵的父親羅興發，還留下了10多畝茶樹。至於這門手藝從何而來，羅興發已經說不出來了，只知道是祖輩傳下來的。“他6、7歲的時候，就喜歡跟着我採茶、炒茶。”羅興發還記得，只有炒茶燙到手了，羅順兵休息幾天，傷口好了又“忘了疼”。
高中畢業後，羅順兵考上了宜賓職業專科學校，填報的專業是茶學系專業。2008年，畢業後的羅順兵回到家鄉，成爲鹽邊縣百靈山茶葉公司的制茶師。2018年，羅順兵建立“笮山若水”茶葉品牌，從此，百靈山下那片雲遮霧罩的茶山裏未知的祕密，便成爲羅順兵將用一生去解答的課題。
羅順兵在採茶
與茶相伴 致力於制茶傳承
“俗話說，一方山水養一方人，我生在百靈山，是喝國勝茶長大的，深愛着這片土地，在賡續傳承中發揚光大國勝茶的制作技藝，是自己要用一輩子去完成的使命。”羅順兵生在國勝，長在國勝，國勝茶已成爲他的生命的一部分。
採茶、攤揀、殺青、揉捻、炭火烘焙，這是羅順兵重復過無數次的傳統制茶工序，其中揉捻的過程需要三炒三揉，常年的制茶在羅順兵手上留下厚厚老繭的同時，也纏繞上了淡淡的茶香。
“常有人問我爲何一直堅持古法制茶，因爲一杯好茶是用心、用時間釀造出來的。古法制茶雖然在揉茶、烘焙等過程中，耗費時間比較長，但做出的茶滋味醇厚、蘭香高揚、清甜如泉。”羅順兵一談起制茶便滔滔不絕。
如今已是省級非遺傳承人、四川技術能手、攀枝花工匠的羅順兵，在今年4月建立了鹽邊縣唯一的非遺工坊，慕名前來學茶的人絡繹不絕。
羅順兵（前右二）給攀枝花學院師生講茶文化
7月12日，攀枝花學院9名學生在老師的帶領下，來到羅順兵的茶園學習制茶，月底還會有80人從北京過來。羅順兵算了一下，算他正式徒弟的有5人，平時接待、培訓的已超過1000人。
羅順兵教學生們炒茶
接下來，羅順兵還想建一個國勝茶展示中心，傳承制茶技藝的同時，要“對自己幹了半輩子的事業有個交代”。早已聲名在外，“忙得腳不沾地”的羅順兵，依然是那個不多言不多語的農家漢子。
停下手裏的活，他會“躲”上二樓，聽着屋前潺潺的流水聲，給自己泡一壺茶，就這樣安安靜靜地坐着，只有小兒子羅琯耀偶爾會跑過來，端起茶杯一飲而盡，坐不到兩分鐘然後跑开。
人生如茶 需要靜守清廉
羅順兵沒想過讓孩子們繼承自己的衣鉢，“太辛苦了！”在羅順兵看來，制茶的路很難走，“好茶不等人”，清明節前，爲了留下最好的茶葉，往往很長一段時間得不到休息，“經常熬夜制茶，甚至是通宵，把握茶葉的品質，需要制茶師親力親爲。”
羅順兵成立攀枝花川之靈農業有限責任公司之後，家裏的茶園也從過去的10多畝增長到近500畝，隨着國勝茶名聲日顯，羅順兵每年需要產紅茶2噸，綠茶6噸，公司僅茶葉產值每年就超過了500萬元。
“我是因爲自己喜歡茶，所以走上了這條路。”自認爲是慈父的羅順兵，並不希望孩子也走上制茶的路，“除非他們自己喜歡。”
今年13歲的羅琯耀，還沒有跟父親聊過他對未來的想法，但已經會按照他自己的想法，在“一時興起”時親手制茶自己喝。
正如羅興發從來沒跟羅順兵講過什么大道理一樣，羅順兵也不擅長口頭教育。“我父親就是個勤奮的農民，但我從他身上學到了勤奮持家。”羅順兵說，人生如茶，需要靜守清廉，“所以我認爲孩子做人不能浮躁，做事不能着急，只要不走歪路，懂得勤奮、上進、守規矩、講原則，在哪個行業都能成才。”
羅順兵家庭家風家訓：人生如茶，靜守清廉。
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標題：國家高級評茶師、制茶師羅順兵家庭：人生如茶，歷經沉浮終歸寧靜｜天府好家規
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