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這么做薯條,不煎不炸,好喫健康不會胖!

by admin - 2023-07-22 63 Views

薯條給人的印象總是雖然油膩但還是忍不住喫,今天飯飯就來破解這個“世界難題”,在好喫跟健康之間找到一個平衡。這次做的小薯條不僅顏色好看,而且不油膩更健康,味道當然是槓槓的,趕緊點开視頻觀看做法吧。

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土豆、紅薯、紫薯

黃油:20g

先來准備食材,把去皮後的紫薯切成細長條

▲紅薯和土豆也切成粗細長短一樣的長條;爲了美觀可以把兩頭的部位切片哦

接着燒一鍋开水,倒入土豆和紅薯條,用中火煮2分鐘,煮好後撈出;

接着放入紫薯條,同樣也煮2分鐘,因爲紫薯會染色所以要單獨煮;

薯條都煮好後瀝幹水分,淋入2勺融化的黃油

▲用手抓勻讓每一根薯條都能沾到黃油;

然後把薯條擺放在鋪有錫箔紙的烤盤上

放入預熱好的烤箱中,用200度上下火烤15分鐘;

▲烤制完成後把薯條拿出,這道彩色小薯條就完成啦。

▲做好的小薯條稍微放涼後就可以喫了,外酥裏嫩,原汁原味,每一口都是享受


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標題:這么做薯條,不煎不炸,好喫健康不會胖!

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