都說要想給孩子補充營養，每天至少要給孩子喫一個雞蛋。可是，最讓我煩惱的是，不知道孩子從什么時候开始不喜歡喫雞蛋了。不管是你怎么變着花樣的做，煮雞蛋，蒸雞蛋，炒雞蛋，孩子就是不喫！
有次，我閨蜜來家做客，聊天聊到了關於孩子不喫雞蛋的問題。閨蜜說，她的孩子以前也不喜歡喫喫蛋，自從孩子奶奶用洋蔥煎雞蛋的做法，孩子喜歡上了喫雞蛋，而且孩子還隔三差五的嚷着要喫，味道棒極了！
閨蜜把洋蔥煎雞蛋的做法教給我，今天我要把洋蔥煎雞蛋做法分享給大家，做法很簡單，而且好看又好喫。爲了那些不愛喫雞蛋的孩子們，大家快跟我一起學吧！
第一步，准備兩個洋蔥，兩個雞蛋。洋蔥去掉外面一層，洗幹淨！
第二步，洋蔥用刀切去兩邊，留取中間部分，把中間的芯去掉，只留兩層洋蔥圈！
第三步，平底鍋倒入底油，放入洋蔥圈，把洋蔥圈煎出香味，翻轉煎好另一面！
第四步，洋蔥圈煎好後，磕入雞蛋，這時不要再動洋蔥圈，不然雞蛋會溢出來。用小火煎，等雞蛋定型後，再反過來煎另一面。兩面煎成金黃色盛入盤中！
第五步，好看的洋蔥煎雞蛋做好了，喜歡喫鹹的寶寶可以撒上椒鹽，喜歡喫甜的寶寶可以放點番茄醬。味道都很棒！
1开始切洋蔥的時候，刀上可以衝一衝涼水，這樣洋蔥不會辣到眼睛！
2洋蔥切成圈時，一定要切大、切寬一些，這樣放雞蛋時，不會溢出來了！
3全程都用小火，不然雞蛋會煎糊！
親愛的讀者，你家孩子喜歡喫雞蛋嗎？？
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標題：這樣做煎雞蛋，好看又好喫，孩子隔三差五的嚷着要喫，味道棒極了
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