人們相聚在一起熱鬧“無酒不歡”。有調查指出我國酒精肝的發病率僅次於病毒性肝炎，成爲肝損害又一病因。俗話說得好：酒是糧食精，常喝亂神經。這話的根據是什么？爲什么亂神經？酒的主要成分有哪些寶，可以讓這么多人爲酒癡狂？！
白酒主要包括水和酒精，除此之外，亦有糖少許，微量肽類物質。酒的香甜與酒中所含有機酸和酯類物質有很大關系，起毒副作用的是酒中甲醇的含量以及存在的醛類、酮類物質。高濃度的白酒可以爲我們提供大量能量。在一定情況下，酒精所轉化成的能量可替換體內三大營養物質（脂肪、蛋白質、碳水化合物），完成體內新陳代謝。
毫無疑問大家都清楚過量飲酒損害健康，長期飲酒過量使人食欲減退，久而久之，致使營養缺失。肝髒是解毒酒精的場所，酒精中的乙醇及乙醛損傷肝細胞，使之發生脂肪變性，嚴重可致肝組織纖維化！
鄭重告訴大家，截至目前，酒精性肝病沒有特效藥物治療，戒酒是防止惡化的必要手段。“煮酒論英雄”“把酒言歡”的時代已經過去，長期飲酒易成癮，酒的危害遠遠大於益處，當你在酒席上推杯換盞時，反過頭來讀讀這篇文章吧！
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標題：飲酒是怎么傷肝的？飲酒後該如何做可以有效減輕傷害？看完明白！
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