7月30日,首屆青海·互助威遠燒坊青稞酒文化研討會在青省海東市互助土族自治縣威遠酒廠舉行。
青藏高原有着悠久的釀酒歷史,互助縣是青藏高原著名的酒鄉。首屆青海·互助威遠燒坊青稞酒文化研討會的主旨就是挖掘河湟酒文化的深遠內涵,彰顯互助縣的地域文化的多元性和豐富性,推動青海青稞酒的文旅融合發展。
與會嘉賓參觀酒廠(朱東 攝)
研討會上,互助縣威遠青稞酒業釀造有限公司董事長劉宗貴、揚州旅遊協會副會長華幹林、海東市文化旅遊發展投資有限公司董事長閆國良等分別從各自領域出發進行了探討。
首屆青海·互助威遠燒坊青稞酒文化研討會的舉辦,對挖掘威遠燒酒的文化內涵和歷史傳說,保護威遠酒坊的歷史遺跡和釀造工藝,展現黃河文化的多樣性和豐富性,實現黃河流域的整體發展,有着深遠的意義。(朱東)
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標題:首屆青海·互助威遠燒坊青稞酒文化研討會在互助舉行
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