此前經濟日報報道稱，年輕人已不再是白酒消費的主力。有調查顯示，僅有38.6％的年輕人選擇白酒。年輕消費者的流失影響了白酒產業的持續發展。
曾有經濟學家點評稱，茅台冰淇淋核心解決的是，如何讓年輕人喜歡茅台，“通過時尚的冰淇淋，讓更多年輕人‘喝上’第一口茅台酒，讓年輕人喜歡上茅台。”
茅台冰淇淋，創造“美生活”的鏈接，作爲茅台的战略級產品，也是茅台培育年輕消費者熟悉茅台醬香口感，推動茅台品牌年輕化、時尚化的重要抓手，茅台方面對於茅台冰淇淋的打造，可謂是“十分重視”，對於“茅小凌”，也顯得“十分偏愛”。
據酒業家不完全統計，從去年5月19日至今，不過14個月的時間，丁雄軍已先後至少七次親自出席茅台冰淇淋的活動。
包括去年5月19日茅台冰淇淋001號旗艦店开業，去年5月29日茅台冰淇淋在貴陽正式上市，去年12月29日海南三亞茅台冰淇淋年度市場工作會；今年3月29日茅台冰淇淋新品在重慶解放碑發布，今年5月29日茅台冰淇淋一周年，以及本次茅台冰淇淋“小巧支”上市。
此外，在諸如茅台集團年度市場工作會、茅台年度股東大會等重要場合，以及丁雄軍所出席的相關品牌活動，都會對茅台冰淇淋和“茅小凌”進行推廣。
近一年來，茅台冰淇淋以行動告訴客戶，其初心從未改變。正如丁雄軍所言，茅台冰淇淋將持續進行研發，會陸續推出更多不同分量、不同價格的新產品，滿足更多元化的消費需求。
他們也始終堅持以“讓愛回甘、讓美更醇”的品牌理念不變，像釀造茅台酒一樣確保完美品質不變，讓茅台冰淇淋觸達更多地區、觸及更廣人群的服務不變。
作爲一款战略級產品，茅台集團董事長丁雄軍早前表示，茅台冰淇淋並非簡單的消費商品，它是用來培育年輕消費者茅台醬香口感，推動茅台品牌年輕化、時尚化的重要抓手。畢竟抓住年輕人，就是抓住了茅台的未來。
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標題：對一款冰淇淋，茅台有多重視？
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