螞蟻新村：哪個地方以其特色的臘肉制作技藝而聞名？是安徽省金寨縣還是湖南省寧鄉縣呢？小雞寶寶考考你：人們平時說的“辣味”是一種味覺嗎？小雞寶寶考考你：牛蛙之所以得名，是因爲？這些都是螞蟻新村的題目，下面就一起來看看：“辣味”是一種味覺嗎？牛蛙得名是因爲啥？
關於，人們平時說的“辣味”是一種味覺嗎？牛蛙之所以得名，是因爲？的答案，選項中有兩個選擇，還不清楚，辣味是不是一種味覺？以及，牛蛙得名的原因是什么？答案的同學，下面就一起來看看，螞蟻新村題目：平時說的辣味是不是一種味覺？牛蛙之所以得名是什么原因呢？的答案解析吧。
螞蟻新村題目匯總
人們平時說的“辣味”是一種味覺嗎？
當然是
不是哦
小雞寶寶考考你：牛蛙之所以得名，是因爲？
體格健碩如牛
叫聲響亮似牛
螞蟻新村答案解析
牛蛙全身都是寶，是集食用、藥用和皮用於一身的大型經濟蛙類。牛蛙肉是上乘美味食品和高級的保健藥膳，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品。
同時，牛蛙肉還有很高的藥用價值，其性平、味甘，具有滋補解毒的功效，夏季食用可避免皮膚生瘡毒，手術患者食用可促進傷口愈合，肝、肺病患者食用可明顯增進食欲。此外，牛蛙皮是優質的樂器材料，上等的制革原料，還可提煉高級豁膠。
牛蛙油可制優質油脂，牛蛙腦垂體是高效的催產激素，牛蛙的下腳料可制優質飼料。牛蛙還是良好的實驗動物，是忠實的植保衛士。人工養殖牛蛙生長快，產量高，成本低，價值高，具有很高的經濟效益。
爲了保證牛蛙的新鮮程度，將1kg的牛蛙放入500g的鹽，鹽有殺菌的作用，可以將牛蛙身上的寄生蟲殺死。另外沒有經過醃制的牛蛙不用擔心煮老的。
牛蛙一定要先醃制一下在煮，這樣煮的時間不僅少很多，也更加安全。牛蛙身上的寄生蟲還是比較多的，用食鹽進行醃制，對徹底消滅寄生蟲有很好的作用。
牛蛙的皮不要喫，皮中寄生蟲過多，處理不好就很容易引起疾病。牛蛙也需要煮熟透才能夠喫，因爲牛蛙的生長環境原因，體內的霍亂弧菌等寄生蟲病菌必須經過徹底加熱，否則被人體吸收而致病。
另外死牛蛙不可以喫，一旦死了的牛蛙，體內的病菌會大量繁殖，而且牛蛙死亡後的蛋白質會快速分解，營養價值低還會產生吲哚、硫化物、硫醇、醛類和酮類等有害物質，對人體健康造成危害。
辣椒酊或辣椒鹼，內服可作健胃劑，有促進食欲、改善消化的作用。動物試驗（巴索夫胃痿狗）證明，辣椒水的刺激口腔黏膜，反射性地加強胃的運動。用各種辣椒制成的調味品，人口服後，可增加唾液分泌及澱粉酶活性。大劑量口服可產生胃炎、腸炎、腹瀉、嘔吐等。曾有報告辣椒對離體動物腸管有抑制及解痙作用。
喫辣菜，主食最好選粗糧，因爲其膳食纖維含量豐富，可預防由腸胃燥熱引起的便祕。玉米或白薯就是不錯的選擇。此外，薏米也可去燥，若輔以百合熬粥，功效更明顯。
再次，要多喝水或湯。喫辣容易引起咽喉幹燥、嘴脣幹裂等症狀。此時，要注意補充水分。喝碗青菜或番茄蛋湯，可起到生津潤燥的效果。喫辣時，喝杯酸奶或牛奶，不僅可以解辣，同時還有清熱作用。
愛喫辣的人，餐後宜多喫酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纖維素等物質，能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動，幫助喫辣的人滋陰潤燥。喫點蘋果、梨、石榴、香蕉，或喫些山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。
此外，世界烹飪大賽特金獎得主韓國孝提醒，烹調時用鮮辣椒代替幹辣椒調味，可減少上火。因爲，鮮辣椒經過高溫烹炒，辣味會有所減輕。如果菜中已經放了辣椒，就別再放花椒、大料、桂皮等的熱性調料，否則“熱上加熱”，更容易上火。
螞蟻新村答案匯總
人們平時說的“辣味”是一種味覺嗎？
答案：不是哦。
小雞寶寶考考你：牛蛙之所以得名，是因爲？
答案：叫聲響亮似牛。
以上就是螞蟻新村題目：人們平時說的“辣味”是一種味覺嗎？牛蛙之所以得名，是因爲？的答案解析，希望大家會喜歡。
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