對於醬香酒,深有了解的基本都知道,醬香酒的一些原料和制作工藝來源是很好的,但還是不少人想知道醬香酒是不是都是純糧酒?醬酒基本上是純糧酒,不過也要看釀酒原料,有一些比較特殊的制作工藝方面可能就不一定,在選購之前要看清楚原材料表。
醬香酒主要的原料是使用糯高粱和優質小麥來釀造的,略有焦香,香味細膩、復雜、酯香柔雅協調,先酯後醬,醬香悠長,所以幾乎都是純糧的,匠河坊在這方面做的比較好,純糧醬香酒,如果不是的話純糧的話,就要另外考慮了。
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標題:醬香酒是不是都是純糧酒?
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