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推薦喫法
鮮食爲佳。
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產品登記信息
產品名稱： 南城麻姑仙棗
登記時間：2010年
產品編號：AGI00424
持有人： 南城縣盱江瓜果種植專業合作社
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地域保護範圍
南城麻姑仙棗農產品地理標志地域保護範圍包括江西省南城縣境內地區，旰江沿岸裏塔鎮、建昌鎮、萬坊鎮、株良鎮、新豐街鎮、上唐鎮、天井源鄉、洪門鎮、龍湖鎮、沙洲鎮、徐家鄉。地理坐標爲東經116°24′～116°57′，北緯27°18′～27°47′。具體地域範圍是：裏塔鎮、建昌鎮、萬坊鎮、株良鎮、新豐街鎮、上唐鎮、天井源鄉、洪門鎮、龍湖鎮、沙洲鎮、徐家鄉等9個鄉鎮2個鄉48個村委會。
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品質特徵
果形近圓形或橢圓形、果形端正、果皮油亮、甜度適中、口感脆爽、水分充足、皮薄肉脆。南城麻姑仙棗單果平均重14.9克，果實橫徑爲28.4～35.1mm，南城麻姑仙棗的含糖爲15%～25%，總酸爲0.21～0.42%。南城麻姑仙棗含維生素c極高，每100克南城麻姑仙棗含維生素c75毫克以上。
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產地環境
南城縣地處武夷山西翼地帶，爲典型的丘陵低山區。地勢大致西南高東北低，並自東西兩側徐徐向中部傾斜，使全縣境中部較爲窪平。麻姑仙棗主要種植區域以紅壤和紫色土爲主，土層深厚。土壤平均有機質含量爲1.2%，全氮0.1%左右，全磷10-60PPM，全鉀100PPM，土壤PH值在5-6之間。旰江河流屬撫河水系，地處撫河的中遊。縣內有大小河流73條，河網密度爲0.32/平方公裏。本縣地表水源豐富，生態條件良好，境內沒有重大的工業項目和污染企業，水質保持良好。
南城縣屬中亞熱帶季風溼潤氣候區，氣候溫和，熱量豐富，雨量充沛，光照充足，四季分明，無霜期長，具有多種作物生長發育良好的氣候條件，對農業生產十分有利。南城縣平均氣溫爲17.5-18.3℃。南北差異不到1度，全年無霜期爲277天左右。本縣光能資源豐富，年平均日照時數爲1806.7小時，日照充足，對棗類生產十分有利。本區域內平均年降雨量爲1700毫米，平均降雨日爲165天左右，東南部的上唐鎮爲本區域的相對少雨區，年均雨量比全縣少110毫米左右；而西部的麻姑山一帶則爲本縣的相對多雨區。本縣歷年水面蒸發量達到1552.7毫米，爲年降雨量的96.7%，以七、八、九月蒸發量最大，是全年的旱季。
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收獲及貯藏
收獲時間：7月下旬至8月中旬
貯藏保鮮方法：可用缸貯藏，缸口用塑料薄膜扎緊密封，置於陰涼處。
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標題：地標日歷丨 南城麻姑仙棗
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