市民和遊客在美食街消費、參觀。
參加西藏味道美食體驗周活動的商戶。記者 李洲 攝
記者 周紅雁
8月31日晚，雨後的拉薩，空氣清新，氣候宜人。以“暢遊幸福新西藏、體驗高原煙火氣”爲主題的西藏味道美食體驗周，在頓珠城·西藏味道美食街盛裝啓幕。
熱情好客的西藏各族群衆，誠邀四海賓朋、共享高原盛宴……
夜幕降臨，華燈初上，頓珠城·西藏味道美食街燈光璀璨，香飄四溢。开幕式現場，人頭攢動，嘉賓觀衆早早來到美食街，打开味蕾迎接這場盛會的到來。
20時30分，《吉祥樂韻》的歡快歌舞拉开了开幕式序幕。隨後的舞蹈表演《天上仙女》演繹了高原的獨特魅力和神韻……
伴隨着歡快的樂曲，在全場的熱烈掌聲中，一批神採奕奕的獲獎者走上領獎台。他們是“中華美食 西藏味道‘美食新煮意’傳承與創新大賽”全區總決賽金銀銅獎獲得者。自8月10日开始，我區組織开展了這項大賽。連日來，參賽的多支隊伍在比賽中展現了非凡的才華和創造力，爲大家帶來了一道道精致而美味的佳餚。廚師們用自己的雙手將西藏美食的魅力展現得淋漓盡致，讓所有觀衆感受到了這片高天厚土上別有風味的盛宴。
开幕式上，拉薩市旅遊、美食推介也如火如荼展开。着重對拉薩市旅遊資源、旅遊美食、旅遊產品、旅遊路线等進行推介，爲現場觀衆和廣大遊客了解拉薩景點特色、提升旅遊體驗創造了條件，進一步提升了西藏旅遊的影響力、吸引力。
在美食街的陣陣香氣中，“青稞音樂節”文藝演出拉开了帷幕，羅布桑珠、羅珍、次仁桑珠等衆多知名歌手爲現場觀衆帶來了精彩的歌舞表演。
街頭流光溢彩，美食飄香；表演精彩紛呈，燃動拉薩。市民和遊客在這場美食盛宴中共享美食、品味幸福。
高原煙火氣
爲了讓更多人了解西藏的文化、風俗和美食，8月31日晚，西藏味道美食體驗周活動开幕。活動期間市民和遊客不僅可以品嘗到正宗的西藏美食、購买特色產品，還可以欣賞精彩節目，了解西藏的傳統文化。
（來源：西藏日報）
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標題：共享美食 品味幸福 ——西藏味道美食體驗周开幕式側記
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