喫核桃別只會“蠻力”解決,這個“小機關”一擰就能开,喫貨才懂!
這兩天在朋友圈看到最多的內容就是關於核桃的,之前一個公司的同事,因爲爸媽在家沒事做,剛好村裏邊也提倡退耕還林,於是就在原來公衆的土地上面種了一片核桃樹,這兩年家裏的核桃面臨豐收,而自己又喫不完,於是朋友就开始在朋友圈發起了賣核桃信息,記得好像是帶青皮的核桃兩塊錢一斤,不帶青皮的核桃5塊錢一斤,價格也還算公道。
可他的營養價值是大家公認的,不管是老人孩子都非常適合喫,健腦,益智,抗衰老,防便祕,降血糖等等一些功效,總能讓喫貨們無法拒絕。但是很多人表現自己喜歡喫核桃,但是又不想費勁兒,因爲核桃喫起來實在是太過於麻煩了。小時候喫核桃,一般都會准備一個磚頭塊或者是一把小錘子,因爲核桃皮比較堅硬,喫的時候還需要把核桃砸开。
現如今雖然說有了核桃加,但是喫起來也相當費勁兒,其實喫核桃還是有一些技巧的,千萬別只會用“蠻力”解決了,核桃上面也是有“小機關”的,輕輕一擰就能开,這些小技巧可只有資深喫貨才懂。
首先最明顯得“小機關”,核桃比較平的一頭仔細看會發現有一條小縫隙,這個地方的核桃組織比較軟,用一個帶尖的工具,比如剪刀,螺絲刀,小刀,只要輕輕扎進去,稍微旋轉一下,整個核桃就會被一分爲二,非常輕松就被剝开了。
第二種喫核桃的“小機關”,其實也是一種偷懶技巧,一次剝一個核桃太慢?那么可以試試把好幾個核桃放在一個塑料袋中,找一個解釋一點兒地方,抓緊口袋开始反復敲打,要不了一分鐘,核桃幾乎都开了口,就可以一次性喫好多核桃仁了。
第三種喫核桃“小機關”,這個對手的大小和力度有一定的考究,把兩個核桃放在同一個手心,手心使勁讓他們相互擠壓,力度可以的話,一秒鐘就能破皮,不過這種方法只適用於薄皮核桃。
對於青皮核桃的喫法,請參照第一個方法,不用把青皮去掉也能輕松遲到新鮮的核桃仁。你們在平時生活中都是用什么樣的方法喫核桃的呢?歡飲大家評論討論。
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