Home 美食100 流行餐單 立秋就該喫這菜,健脾益胃,簡單一炒,老香了,一大盤都不夠喫!

立秋就該喫這菜,健脾益胃,簡單一炒,老香了,一大盤都不夠喫!

by admin - 2023-09-04 80 Views

鮑魚幹貝XO醬炒黃瓜

配料:

黃瓜2根、蒜適量、鮑魚幹貝XO醬適量、精鹽適量

烹飪步驟:

1.黃瓜削皮,把中間軟籽去掉,切小段,大蒜切米

2.熱鍋放油

展开全文

3.小火放入大蒜翻炒至微黃

4.放入黃瓜,繼續翻炒

5.在汁中加入適量的鹽,黃瓜會出水,無需要加水的

6.加入適量的鮑魚幹貝XO醬,繼續翻炒一下

7.翻炒均勻就可以出鍋了,是不是很簡單,這個醬很鮮,加入黃瓜的清甜,絲毫不遮味。愛上我,只需要一口,我就是長劍牌鮑魚幹貝XO醬

烹飪小貼士:

1.黃瓜(學名:CucumissativusL.)葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。也稱胡瓜、青瓜。莖、枝伸長,有棱溝,被白色的糙硬毛。卷須細。葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質,裂片三角形,有齒。


鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。


標題:立秋就該喫這菜,健脾益胃,簡單一炒,老香了,一大盤都不夠喫!

地址:https://www.100economy.com/article/87573.html