茅台與瑞幸聯名的醬香拿鐵是否含有茅台酒,相關供應商也作出回應。
9月4日,貴州茅台與瑞幸聯名推出的“醬香拿鐵”全網刷屏,有網友發現,與想象中茅台酒加入拿鐵咖啡中不同的是,醬香拿鐵是通過有醬酒風味的白酒風味厚乳調制而成,因此有消費者擔憂,醬香拿鐵中或不含有茅台酒(即飛天茅台)的成分。
透過相關網傳圖片,南都灣財社記者注意到,瑞幸使用的白酒風味厚乳系由寧夏塞尚乳業進行生產,該企業爲瑞幸咖啡的主要供應商之一。
網傳醬香拿鐵使用的白酒風味厚乳。(資料圖片)
4日晚間,針對網友及消費者等疑問,塞尚乳業董事長閆建國透過媒體對外披露,在白酒厚奶的生產過程中,茅台酒廠押運來價值3000萬元的飛天茅台酒,“並派人盯着一瓶瓶加進原料中,又將瓶子運走”。
根據南都灣財社記者以1499元/瓶的建議零售價計算,3000萬元的茅台酒約合20013瓶左右,按照每瓶茅台酒500毫升(0.5升)計算,本次生產厚乳使用的飛天茅台約合10噸。
此前瑞幸方面披露,醬香拿鐵酒精含量不超過0.5%,因此有業內人士猜測,每杯約含1.8至2.7毫升茅台酒,若按照上述數據推算,本次醬香拿鐵在全國的供應量至少約370萬杯,最多或爲555萬杯,不過前述茅台酒含量未獲得瑞幸及茅台方面證實。
南都灣財社記者留意到,在瑞幸及茅台的聯名咖啡從預告到正式上线,該產品受到各界關注和熱議,其中有網友戲言,稱“不要咖啡不要奶,不要冰、只要酒”。不過,隨着塞尚乳業供應的白酒風味厚奶被網友挖出後,這也使得部分消費者質疑,醬香拿鐵中並無飛天茅台的成分,而是“用香精等調出醬香風味”。
另外,在塞尚乳業方面“現身說法”前,一份承諾書也在網上流傳,該承諾書顯示,塞尚乳業承諾,瑞幸咖啡採購的白酒風味厚奶添加的白酒原料,均爲瑞幸咖啡採購的真實53度飛天茅台白酒。
此前網上流傳的承諾書。
根據天眼查數據顯示,塞尚乳業成立於2010年,截至目前已完成6次融資,包括博裕資本、頭頭是道等,均對該企業進行投資。南都灣財社記者還注意到,2018年食品巨頭雀巢曾對塞尚乳業進行战略投資,但在2021年退出,該公司主要生產蛋白粉、稀奶油、特色乳制品等,主要是對包括瑞幸等企業進行原料供應。
南都灣財社記者 貝貝
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標題:醬香拿鐵被疑沒加茅台酒,供應商:用了3000萬元飛天茅台
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