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初中生一周的早餐，自己做不夠精致，但真的實惠又健康
开學一周了，習慣起來倒沒覺得有多么辛苦了。早上六點起牀這件事情，已經是生物鐘了，暑假裏沒有鬧鈴也是如此，小朋友這學期倒是省心不少。已經不用我叫起牀了，自己的鬧鈴一響就立馬起來了。只是如今她喫早餐已經沒有之前那么厲害了，似乎已經過了猛長的那段時間了，食欲恢復正常水平了。
早餐一：雞蛋火腿腸卷餅。這個做法很簡單，雞蛋打散之後裏面加一點面粉，食用油，如果太幹了就加一點牛奶或者清水，調成的面糊要是非常稀的，有流動性的狀態。然後撒上一點香蔥，起油鍋，倒一點面糊進去，一面煎好之後翻面，最後把火腿腸煎一起卷進去就可以了。
早餐二：中式發面餅。這個餅我家孩子有一段時間非常喜歡喫，最近很久沒做的。做法也是非常簡單的，200克面粉，加150克清水，2克酵母，一點鹽拌均勻，放冰箱冷藏發酵一夜，早上起來之後，平底鍋噴油，把發酵好的面糊倒鍋裏回溫20分鐘之後再开火，也是一面煎好之後翻面。
早餐三：發糕，玉米味米糊。發糕是從超市买的半成品早上直接熱一下就可以了，還是很方便的。米糊的米我也是晚上先泡發的，其實也可以不泡的，我個人覺得泡一下之後的米糊會更細膩一些。
早餐四：雞塊，油條早上現炸的，小朋友現在也不太喜歡喫油炸食品了，所以我還蒸了南瓜，煮了雞蛋，種類多一些，讓她選擇也多一點。
早餐五：面條。面食一直是小朋友最愛的，並且她喫面條的話，特別喜歡喫細圓的那種面，就煮好之後，加一點生抽，一點豬油，一點鹽就可以了。我一般會煎幾片方片腸，都攤個雞蛋皮這樣搭配給她喫，主要是她不喜歡喫青菜，要不我肯定放點青菜就更完美了。
早餐六：桂花糕，南瓜，煎雞蛋。這個南瓜我是媽媽自己種的，且就是我們平時喫的貝貝南瓜，是真的很好喫，口感跟板慄差不多，不會太甜，但非常香。這是我媽把我們买的貝貝南瓜種子留下來自己回家種的，這幾年都能喫到媽媽種的貝貝南瓜，真好。
开學啦！我家的早餐鋪子又开始營業了，真好
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標題：初中生一周的早餐，自己做不夠精致，但真的實惠又健康
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