現在豬肉貴不如喫它，補鈣又營養，孩子喫了提高抵抗力少生病
手撕杏鮑菇炒黃瓜絲
首先我們先將新鮮的杏鮑菇在清水當中衝洗幹淨，然後用刀拍散之後用手撕成長條狀。
黃瓜清洗幹淨之後切成細絲放在一邊備用。
鍋中放入適量的清水，大火燒开之後，加入少許的食用鹽，將撕好的杏鮑菇放進鍋中焯一下水，然後撈出放在涼水當中過一下，然後再將杏鮑菇撈出烘幹水分放在一邊備用。
鍋中放入適量的食用油，當油燒至5成熱的時候，我們先將杏鮑菇放進炒鍋當中大火爆炒，然後我們加入適量的食用鹽，少許的生抽，再加入一點蠔油翻炒均勻。
這樣我們再放入切好的黃瓜絲，攪拌均勻之後，就可以出鍋了。
大家在做這道菜的時候，需要將杏鮑菇拍散之後撕成細絲，而不是用刀切成細絲，杏鮑菇的纖維是比較豐富的，在日常生活當中經常喫還能夠達到減肥的效果，尤其是對孩子來說，經常喫可以提高孩子的抵抗力和免疫力，也能幫助孩子提高記憶力。
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：現在豬肉貴不如喫它，補鈣又營養，孩子喫了提高抵抗力少生病
地址：https://www.100economy.com/article/88601.html