Home 美食100 美酒名茶 這5種能生喫的海鮮,第4種比熟的更美味,最後1種我不敢喫,你呢

這5種能生喫的海鮮,第4種比熟的更美味,最後1種我不敢喫,你呢

by admin - 2023-09-12 72 Views

這5種能生喫的海鮮,第4種比熟的更美味,最後1種我不敢喫,你呢?

海鮮的美味是毋庸置疑的,而且不同的烹飪方法,做出來的味道也會差別很大,但是都很美味。很多人說想喫真正的海鮮,不需要放太多的佐料,只需要少許鹽就是最好的。而且在廣東有一種經典的烹飪方法就是白灼,簡單的說,就是直接清水煮熟即可,純粹享受原汁原味的鮮美。但是也有人說生喫才是最美味的體驗,那么你知道哪些海鮮是可以直接生喫的嗎?

第一個【生蠔】,生蠔很多人都喫過,最常見的莫過於蒜蓉生蠔,那味道真的太好喫了,想想都要流口水了,哈哈。但是其實生蠔也是可以直接生喫的,我一個朋友就是很喜歡喫最新鮮的生蠔,清洗幹淨以後,蘸醬油生喫。除了蘸醬油以外,還見過不少人生蠔蘸辣椒醬喫的。你喜歡這種喫法嗎?

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第二個【生魚片】,生魚片,這個可以說已經廣泛被大家所接受了,其中最有名氣的就是三文魚片,喫的人非常多,有直接空嘴喫,有蘸生抽喫,有蘸芥末喫的。我喫過一次,感覺還是有點不習慣,哈哈,估計是我欣賞不了這種味道,你呢?愛喫這種嗎?

第三個【鮭魚卵】,這是做魚子醬的原料之一,喫法很簡單,直接喫就行,據說味道一級棒,如果配上伏特加或是香檳的話,味道很好。不過,說實話,我接受不了,好幾次都沒勇氣嘗試,你有沒有喫過?味道如何?

第四個【海膽】,海膽比較特別,可以說海膽是爲數不多的,直接生喫比做熟喫更美味的海鮮之一,喜歡生喫海膽的人很多,但是需要注意的是,一定要清洗幹淨,然後直接粘醬油喫就可以了。味道非常贊,建議你可以試試。好喫的話,記得回來給我點贊哦。

第五個【八爪魚】,生喫八爪魚,做熟了以後喫的人很多。不過據說生喫味道更佳,更鮮美,更有嚼勁,搭配醋或者辣醬,嗯,好喫!不過我有點接受不了,是不是有點慫啊,哈哈。你喫過這種嗎?好了,以上這5種可以直接生喫的海鮮,你喜歡喫哪個?


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