封面新聞記者 謝穎
美食觸動味蕾，產業促進消費。9月14日，由四川巴中市平昌縣人民政府主辦，以“駟馬鮮牛肉·好喫牛牛牛”爲主題的秦巴山區美食周平昌縣分會場活動，在該縣肉牛產業主題館廣場（駟馬鎮天生社區）正式啓動。
在現場展銷區，何大媽豆瓣、楊勢鮮合魚匯等平昌特色農產品受到熱捧；在美食品鑑區，白衣油炸魚、藤椒魚、特色滷牛肉等美食，吸引着衆多遊客駐足品嘗。與此同時，網紅美食主播沉浸式直播品嘗特色美食，趣談當地風土人情和特產美景，在感受煙火氣息的同時，不斷解鎖旅遊消費的“文化流量”和鄉村振興的“產業密碼”。
據悉，美食周期間，該縣將持續开展文藝展演、美食主播探店、特色產品和特色小喫展示展銷等活動。12月底前，還將常態开展消費券發放、文旅促銷、肉牛美食促銷等活動。
作爲全國肉牛優勢區域布局重點縣和全省畜牧業重點縣，近年來，平昌縣始終堅持把肉牛產業發展作爲鄉村全面振興的重要抓手，按照“五個一”的發展思路，加快構建產業鏈條完整、科技支撐有力、良種供應充足、聯農帶農效益顯著的優質肉牛全產業鏈發展格局，聚力打造百億級肉牛產業集群，建設“中國海福特之鄉”。
截至今年上半年，平昌縣出欄肉牛3.07萬頭，存欄10.98萬頭；建有規模養殖場458家，其中，1000頭以上5家、500頭以上8家。牧草和收貯基地、屠宰加工生產线正在加緊建設，已完成“巴山黃牛”和“巴山牛”2個品牌的注冊；現有六百多年歷史的得勝牛市和2023年建成的響灘鎮肉牛交易中心2個交易市場。
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：秦巴山區美食周四川平昌分會場活動式啓動
地址：https://www.100economy.com/article/89392.html