免費午餐，這裏真的有
半月談記者 周立權
俗話說，世上沒有免費的午餐。但在吉林省臨江市“家之味”公益餐廳，半月談記者卻見證了免費午餐的溫情一幕：年過六旬的老人結伴而來、殘障者由志愿者攙扶着就座、環衛工人被請進幽靜的座位……靠着愛的“反哺循環”，這家提供免費午餐的餐廳運轉已超4年。
愛的港灣：沒有餐廳，生活可就難多了
75歲的張洪志老人告訴半月談記者：“女兒在外地工作，自己一個人獨居，來餐廳喫飯3年多了。疫情關停3個月，我像沒了家一樣，每天喫飯就是稀裏糊塗對付一口。”71歲的於忠斌老人也是一個人生活。“我和鄰居結伴而來，互相有個照應，飯後還能一起溜達，在外地的兒子非常放心。”於忠斌說。
半月談記者在“家之味”餐廳看到，上午11時，免費午餐正式开餐，有青椒油豆腐、紅燒粉條、炸平菇、青椒包、米飯、養生粥和3種小鹹菜。“我是農村的，離這騎電瓶車要20多分鐘，餐廳解決了我的喫飯難題。”環衛工人王德有說。
老年人在“家之味”公益餐廳就餐 周立權 攝
拄着雙拐的王來成帶着兩個小女兒來了，志愿者忙迎上去。殘障者柳林摟起衣袖和褲腿給記者看，他手臂和小腿皆有殘疾。“自己一個人，沒有餐廳，生活可就難多了。”柳林說。
“免費的午餐，這裏真的有。”70歲的丁豔傑說，“我第一次來，早就知道能免費喫，一直不好意思來，志愿者太熱情了，今後我也要成爲這裏的志愿者。”
愛的延續：我養別人老，別人養我老
臨江市建國街道解放社區黨委書記王娟談起籌建公益餐廳的初衷：“轄區內老年群體收入微薄，空巢及獨居老人比例不斷上升，一些人行動不便，喫飯成了比較現實的問題。經過與身邊有愛心的志愿者共同商量，決定依托社區建立一個餐廳，讓有需求的人免費就餐。”
王娟、老黨員及志愿者們帶頭捐出了鍋碗瓢盆，又向駐區企業“化緣”爭取了啓動資金，2019年7月9日，餐廳正式對外开放。全市60歲以上老人、殘疾人、留守兒童和環衛工人可享受免費午餐。“之所以能夠堅持下來，靠的是這許多無私奉獻的志愿者。”王娟說。
店長程海波忙前忙後，臉上沁出細密的汗珠。54歲的付豔萍是程海波的副手：“我是林業部門退休的。現在雖然忙，但很快樂。”61歲志愿者馬秀英身患糖尿病，一直堅持給餐廳做面食。“我養別人老，別人養我老，我相信愛會延續。”馬秀英說。
王娟告訴半月談記者：“目前，注冊志愿者已達750人，常駐志愿者有10多名。獻愛心一天兩天可以，但這些志愿者堅持4年多，沒有任何報酬，怎能不令人感動？”
愛的反哺：讓午餐免費 “長盛不衰”
免費午餐开辦易，堅持難，“家之味”得以“長盛不衰”的原因有如下幾個。
黨員帶頭捐款捐物，引領大家共獻愛心。70多歲的老黨員張曉芹，今年3月送來5000元錢；去年，她已經捐了1萬元。在老黨員引領下，衆多志愿者和愛心人士，踊躍捐款捐物，讓餐廳良性運轉。王娟說，財務全部公开透明，由多人監管，確保愛心人士的捐助都用在餐廳上。
“送餐騎手”准備給行動不便老人送餐 周立權 攝
愛心換來愛心，形成愛的“反哺循環”。付豔萍說：“夏秋時節，有些老人來了幾乎不空手，菜和水果用不完，我們有時還去‘支援’附近的敬老院……”王娟介紹，有的子女回來看到老人被照顧得很好，就送來米面油。目前看食材有余量，账面上還有6萬多元，能夠形成愛的“反哺循環”。
堅持黨建引領，政府補助。臨江市民政部門工作人員表示，政府的補貼政策，是公益餐廳的兜底保障。“有政府兜底、企業捐助、居民參與以及老人回報，我們沒有理由不堅持下去。”王娟說。
臨江市委組織部部長高文岐表示，臨江市城區不大，下一步准備在城東和城西分別“復制”一個“家之味”餐廳，惠及更多有需要的人，讓這個小城愛意滿滿。
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