今天來教大家一個制作白菜番茄湯的方法,做法簡單,還美味健康!在這個秋季喝點它,剛剛好!還等什么呢,看過來吧!
這裏用的是圓白菜,我們知道,圓白菜其中的維生素C的含量很豐富,還富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點。
所以,懷孕的婦女、貧血患者應當多喫些圓白菜,它也是婦女的重要美容品。
具體做法:
1、首先需要准備材料:食用油、半茶匙小茴香、孜然種子、1個中等大小的洋蔥切塊、1斤圓白菜、1茶匙鹽、2個西紅柿、黑胡椒粉等。
2、在炒鍋中倒入油,用中火進行加熱,然後加入洋蔥、小茴香、孜然種子等進行翻炒5分鐘,直到洋蔥變軟。
3、之後在鍋中加入白菜、西紅柿和半茶匙的食鹽,攪拌均勻。
4、倒入水(或者高湯),加更多的鹽(可以根據自己的口味調節),將火調小,煨燉20-25分鐘。
5、撒上黑胡椒粉,盛出。
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標題:教你一個制作白菜番茄湯的方法,做法簡單,還美味健康!
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