繼“醬香拿鐵”之後,茅台上周又和德芙來了波“官宣”,一月兩次聯名,讓網友不禁調侃:茅台都快成料酒了!
不難看出,相較此前的全網刷屏,這次茅台和德芙的聯名並沒有激起太大的水花。
一來是因爲兩次營銷時間間隔較短,用戶的新鮮勁兒逐漸失效,二來是因爲一顆聯名巧克力售價近20元,比普通德芙貴了10倍,進一步打擊購买力的同時也讓廣大圍觀群衆深感“不值”。
醬香拿鐵風靡全網之後,我們採訪了幾位對經濟方向感興趣的同學,一起探討一下“茅台+”行爲背後的商業邏輯,就幾個爭議較大的問題,帶來一些“高中生牌”幹貨!歡迎大家一起探討!
二位數的瑞幸和四位數的茅台
究竟是誰“高攀”了誰?
從價格上來講,二位數的瑞幸和四位數的茅台確實沒有比較的空間,但此次聯名也爲茅台攻破了“不愛喝白酒的年輕群體”,因此,這次活動究竟是誰高攀了誰?
“我認爲這是一個雙贏的局面,不存在誰高攀了誰。茅台借用瑞幸的品牌影響力來打破其傳統觀念,僅需一杯咖啡的錢就可以喝到‘年輕人的第一杯茅台’,而瑞幸也憑借價格優勢迅速搶佔市場,進一步擴大了知名度和銷售額,甚至在中老年群體‘出圈’。”
“從市場體量上來說, 瑞幸確實是高攀了茅台,僅僅幾天的銷售就讓瑞幸股票大漲。對於茅台來說,現在的主要用戶群體大部分針對40-60歲的中年甚至是老年人,但是當代年輕人才是酒精的主流消費者,也是未來白酒行業的潛在用戶。而茅台因價格較高,品牌宣傳高端,多用於贈禮請客等,並不能很好的融入年輕人的文化,這次聯動茅台成功的在年輕群體獲得了一定的知名度,是一次爲未來潛在用戶的宣傳。”
“我更傾向於認爲這是一次強強聯手實現共贏的合作。一定要說誰在高攀的話,我覺得還是瑞幸在高攀。畢竟茅台是國企,品牌影響力很強,‘過節送禮就送茅台’的概念深入人心。且這一次合作也使得瑞幸在咖啡行業獨樹一幟,跟蜜雪冰城與郵政聯名有一樣的效果。”
茅台打开年輕市場
是否是對年輕群體的酒精侵害?
針對廣告宣傳方面,在香煙品牌的宣傳上,也有明確的標識表示吸煙有害健康,結合上個問題提到的,茅台打开年輕市場,是否是對年輕群體的酒精侵害?
“我認爲打开年輕消費者市場並不代表着要販賣酒給未成年人。瑞幸需要嚴格把控酒精含量和購买年齡限制。”
“根據國家規定,飲料酒的定義爲酒精含量高於0.5%的酒精飲料,而‘醬香拿鐵’的宣傳酒精含量爲小於0.5%,因此並沒有違反法律規定。”
“我認爲這在一定程度上確實侵害了消費者的身體健康乃至人身安全。首先飲用咖啡與白酒都對人體有着較大的影響,更何況是兌在一起作爲提神飲品/日常消遣來飲用。”
“其實本來就有很多產品包含酒精, 如哈根達斯的朗姆酒冰淇淋, 這些並不能被稱之爲向未成年人推銷酒精產品。”
禁止酒類廣告宣傳
和傳承酒文化是否衝突?
前有茅台聯名瑞幸,後面網友也在鼓勵像蜜雪冰城一類的飲品和五糧液等酒類“強強聯合”,有人提出應該禁止此類廣告宣傳,畢竟飲酒、過量飲酒引發的後果不堪設想。但也有人表示,酒文化是我國的傳統文化,文化綿延並無不可,如何看待這兩種說法?
“真正有危害的是過量飲酒。所以我認爲國家應該加強對於過量飲酒的危害的宣傳教育,而不是禁止酒文化的推廣。”
“我認同這樣的聯名宣傳會有可能引發法律問題和社會問題。當這種含白酒的飲品成爲當代年輕人打工人的日常提神飲品,勢必會對身體狀態造成一定影響,小到影響工作學習效率,大到擾亂社會秩序。商業聯名沒有問題,但這種將酒精飲料日常化的營銷方式不應該被戴上‘傳承酒文化’的高帽。中國的酒文化絕不會是把白酒融入來自西方的飲品來一同飲用。”
“未成年人飲酒本就是好奇心作祟,如果有一款飲料能滿足他們的好奇心,這何樂而不爲呢。”
“我認爲中國傳統酒文化的傳承是不可或缺的。現在西方文化盛行,很多年輕人青睞和偏愛洋酒,這種創新可以使年輕人多多關注中國傳統酒文化。但爲了防止社會問題,需要關注飲品和酒類的廣告宣傳是否存在誤導或過度美化的情況。相關監管機構可以在廣告審查和管理方面加強力度,確保廣告內容健康、真實、合規,或者從根源加強酒類教育,提高公衆的酒類消費意識和責任意識,更好地引導消費者健康、理性地享受酒類文化,也是一個值得思考和努力的方向。”
如果你是工作人員,將會爲茅台
設計一個怎樣的“搭檔”呢?
從茅台冰激凌,到茅台咖啡,再到茅台巧克力,越來越多的茅台聯名進入大衆視野,如果你是茅台的工作人員,將會爲茅台設計一個怎樣的“搭檔”呢?
“如今茅台的消費者市場是中老年群體,缺乏年輕消費者,我認爲茅台甜品可以作爲一個切入點,既可以中和酒類的辛辣,還能緩和甜品的甜膩口感。”
“數據表明,年輕人已成爲白酒消費的主力。爲了搶佔年輕人市場,茅台可能會做出一些放下身段的舉動。但也不會僅僅爲了迎合年輕人而放棄自己的高端定位。我可能會與同樣具備一定品牌影響力且符合年輕人消費的品牌進行聯名,如華爲、小米、海底撈等。”
“我會讓茅台與傳統節日美食,如月餅、湯圓等食物相結合,推出全新口味的酒心月餅和不一樣的醪糟湯圓等。這類節日美食總是會在節日前後被民衆大量購买用於送禮或品嘗,有着限時但穩定的客源。茅台作爲高端白酒,可以用‘傳統美食的創新’爲賣點,提高商品價值的同時做到傳統節日和商品的正向宣傳。”
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圍繞熱點,同學們提出了很多自己的想法,也讓我們看到了他們對社會熱點的關注。不僅如此,結合問題,有些同學第一時間去查詢了相關的法律法規,還有的同學進一步思考如何傳承傳統文化,如何更好地中西相融,這些都在幫助他們更好地理解問題,分析時事。
作爲新時代的年輕人,不盲目主張、不盲從觀點,不隨波逐流,對事情有自己的判斷和想法是我們非常欣喜的事情。
茅台事件是一次檢驗思維的方式,相信同學們通過思考,也會更加熱愛自己的專業方向,不論是校園模擬,還是未來到名校學習,讓一個個商業模型變成現實,創造更大的產業價值,實現個人理想,造福人們的生活。
互動時間
If you're a fan of Luckin Coffee, you may have tried their boozy lattes, an unconventional collaboration with Moutai, the Guizhou-based producer of the renowned Baijiu brand. This commercial collaboration has not only recently become a huge commercial success for both brands, but has also inspired a number of other unusual flavor combinations. Responding to this phenomenon, we conducted a survey with our students, especially those interested in marketing, and were surprised by the depth and breadth of our BRS students' thinking.
To sum up their opinions, a dominant percentage of our student respondents believe that the cooperation between Luckin Coffee and Moutai is a true double-win marketing act in terms of boosting commercial sales and helping classic Chinese Baijiu gain popularity among young consumers.
Inspired by this trend, our students gave free rein to their imagination and offered some unexpected flavor combinations, such as boozy chocolate and other Baijiu-infused desserts, such as moon cakes, sweet dumplings, etc. They believe that the pairing can create a fascinating balance that doesn't overpower each character and adds a pleasant surprise to the mix.
We welcome and look forward to hearing more opinions from our students about the Moutai x Luckin phenomenon and beyond.
校區宣傳辦公室
BRS Publicity Office
編輯| 郭盈盈
翻譯| 翟靜
*感謝高中部雷雪玉老師對本文的貢獻
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標題:茅台都快成料酒了?那我們也不藏了!
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