快要考試了！教你自制黑芝麻糊，孩子喝了長高個，還能補補腦子！
現在還能喫上純正的芝麻糊真的越來越小，很多地方沒有那種粘稠感，沒有那種芝麻的香，芝麻糊小時候喫得真多，以前外面很多賣各種糊的地方，或者在街上大叫着賣，芝麻糊可以說在南方比較出名的，香濃，細滑，喫了還想再喫一碗，媽媽笑我，小時候總把碗邊那黑黑的一滴不漏的用舌頭粘幹淨！童年的回憶總是這么的美好！
去超市看到有黑芝麻賣的稍微便宜點，我就买了一斤多點，回來給孩子做黑芝麻糊，快考試了，補補大腦。喝過南方黑芝麻糊，說實話粉多，味道真不如自己做的好喝。
步驟
1.准備材料
2.黑芝麻用清水洗幹淨瀝幹水分
3.將晾幹的黑芝麻和糯米粉分鐘倒在烤盤裏
4.放進烤箱裏，150度中層烤15分鐘
5.烤好的黑芝麻放進料理機裏打成粉
6.黑芝麻粉倒進奶鍋裏，加入適量水攪勻
7.奶鍋放在電磁爐裏加熱，邊煮邊攪拌，加入熟糯米粉拌勻，煮开後加入白糖至融化即可
8.
小貼士
1、如果家裏沒有烤箱，黑芝麻和糯米粉可以用鍋來炒熟
4、黑芝麻和核桃在料理機中打磨的時間不可太久，否則會出油。核桃特別容易出油，一定要快。如果掌握不好，可以把核桃放入食品袋中，用擀面杖壓碎
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