迷你版小火鍋
By小玉廚房
配料：
肉丸150、香菇3朵、蝦3只、米粉50克、精鹽2克、姜1塊、蒜2瓣、火鍋底料半袋、濃湯寶1個
烹飪步驟：
1.首先我們先把自己要喫的材料洗淨配好，火鍋底料實際只用了半袋
2.姜蒜放鍋裏加適量一些水放竈上煮开
3.煮开之後加入半袋火鍋底料繼續煮五分鐘稍微煮出香味
4.加入自己愛喫的丸子之類的
5.大火煮至沸騰
6.改中火加入一塊濃湯寶味道更鮮一些，把丸子直到煮熟
7.煮熟的丸子撈出來放在一個容器裏面
8.鍋裏放入米粉中火三十秒熟了就行
9.米粉夾出來放丸子上面
10.把剩下的香菇再放下去煮三四分鐘
11.香菇快熟的時候加入蝦一起煮一分鐘就差不多啦
12.整個全部撈出來淋一些鍋裏的火鍋底湯就可以了
13.這個時候不會已經不會燙嘴了喲，放兩根自己喜歡喫的青菜燙一下就可以了
烹飪小貼士：
1、串串香名字的由來是因爲這是一種以竹籤串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮着喫的小喫。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國衆多城市，麻辣燙亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成爲四川味道的代表之一。
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標題：一個人喫飯，花30分鐘准備午餐值得嗎？不如就喫迷你小火鍋吧
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