打开一瓶葡萄酒的最佳方法有哪些？

有什么比打开一瓶新酒來享受更令人興奮的嗎？如果你是葡萄酒的新手，打开這瓶酒可能會有一點挑战，你到底是如何打开一瓶軟木塞酒？需要什么工具？我們在這裏給你一個簡單的方法來打开你的酒瓶。

最簡單也是最值得推薦的开瓶葡萄酒的方法是使用專門爲手頭的任務而設計的工具！如果葡萄酒是你計劃追求的一個愛好，那么考慮從兩個最常見的葡萄酒开瓶器中選擇一個，葡萄酒鑰匙或帶翼开瓶器。

一把葡萄酒鑰匙，或者侍者的开瓶器，看起來有點像一把瑞士軍刀，但是這個便利裝置中的所有工具都讓打开酒瓶變得超級容易！通常，葡萄酒鑰匙會有一個切箔刀、一個槓杆和一個“蝸杆”或开瓶器。要用葡萄酒鑰匙开瓶，你必須先用鋁箔切刀把瓶子上的鋁箔切掉，露出軟木塞的頂部。如果你的瓶子沒有鋁箔蓋，你當然可以跳過這一步。一些釀酒師不會用這種箔封來完成他們的瓶子，因爲它只是出於美觀的目的。標准酒瓶中的軟木塞無法在沒有明顯篡改的情況下完全移除和更換，因此即使沒有這種箔封，也被認爲是密封的。然後用“蝸杆”擰進軟木塞的中心，從這裏使用槓杆撬开瓶塞，使用側面較短的槽口以獲得最佳角度，如果需要可以使用較長的槽口，就能順利的开瓶了。

帶翼的开瓶器的工作原理類似於葡萄酒鑰匙，但是許多人發現當從你的葡萄酒瓶移除軟木塞時，它更容易使用。從瓶子頂部移除箔片後，一個帶翼的开瓶器被設計爲在將螺絲擰入軟木塞之前，讓你輕松地將螺絲居中。帶翅膀的开瓶器兩側的“翅膀”充當槓杆，因此您可以輕松地向下推動翅膀，使軟木塞從酒瓶中出來。