產品需要產業
產業需要傳承
傳承需要創新
9月28日
“漠陽味道 尋味三甲”“三甲鄉廚”烹飪
技能大賽暨三甲鎮十大特色菜評選活動在
陽春市三甲鎮三葉農場舉行
24名優秀廚師同台競技
精研三甲鎮出產的牛、羊、豇豆、紫蘇
羅非魚、小龍蝦、山地雞等特色食材
一場關於舌尖美食爭“香”鬥“宴”
進一步挖掘農業潛力
爲鄉村振興注入發展活力
本次活動由陽春市農業農村局、陽春市文廣旅體局、珠海市對口陽江市鄉村振興駐市幫扶指揮部、珠海市對口陽江市鄉村振興駐陽春市幫扶工作組指導，中共陽春市三甲鎮黨委、陽春市三甲鎮人民政府主辦，陽江技師學院、佛山市銘闊光電科技有限公司、廣東鹽業集團陽江有限公司、陽江市漠陽香農業有限公司、中國農業銀行陽春市支行、陽春農商銀行協辦， 陽江日報文化發展有限公司承辦。
來自三甲鎮各個村的特色產品
吸引本地的居民和慕名而來的遊客駐足
純手工打造的月餅
新鮮收獲的火龍果、番石榴
以及有百年歷史的三甲切粉等特色美味
讓人覺得這不僅是一場烹飪技能的比拼
更是一站式體驗特色三甲的旅程
嫺熟刀工出神入化
精美造型栩栩如生
濃鬱鮮香撲面而來……
參賽廚師選手們各展身手
通過煎、炸、蒸、炒等烹飪方式
制作一道道美味佳餚
爲現場觀衆呈現視覺與味覺的盛宴
來自於陽春各大知名餐飲企業的總廚們
和陽江技師學院烹飪專業優秀學生代表
同台切磋
三甲鎮
十大特色菜
選手們通過抽籤分爲三組
在90分鐘內烹飪兩道菜餚
包含必選菜式和自選菜式
所選食材必須爲三甲鎮特色農產品
由曾獲國家級金獎的3名資深名廚
和3名大衆評委組成的評審團
現場對菜品進行點評並評分
評選出三甲鎮十大特色美味
當晚，三甲鎮文藝匯演晚會歡樂上演
《盛世華章》《三甲豐收贊歌》
《三甲盼你來》等富有地方特色的節目
傾情上演、精彩紛呈
同時，三甲鎮人民政府與陽江日報社
籤訂战略合作協議
借助黨媒的力量
利用媒體智庫、深度策劃以及品牌運營
助力三甲鎮打造“綠秀三甲”和“農文旅”
相融合的綠色低碳經濟特色小鎮
通過文化賦能
提高農產品以及其他特色產品的附加值
爲三甲鎮推進鄉村振興
和實施“百千萬工程”提供智力支持
推
薦
閱
讀
持續守護好漠陽兒女的母親河，齊心描繪水清岸綠生態畫卷
廣東陽江發布編輯部出品
文字 | 王靜 黃垚森
圖片 | 梁文棟 林觀勝
視頻｜陳宏侃 藍梓瑜 陳建華
編輯 | 陳敏燕
校對｜孫星准
審核 | 張健青
終審 | 黃慶
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：“烹”出舌尖上的產業鏈，這個小鎮的高質量發展之舉有味道
地址：https://www.100economy.com/article/91780.html