進入冬天,大家最喜歡的美食形式就是火鍋,喫火鍋的時候有清湯的和麻辣的,很多口味比較重的人特別喜歡喫辣的火鍋,而且是無辣不歡,越辣越喜歡喫!這對於一些口味比較淡的人來說,不小心喫到一次辣會感覺特別不爽,喫到辣的東西之後就趕緊喝水,想用水把嘴裏的辣味給衝掉,但其實喫完辣之後,喝礦泉水基本上是沒什么作用的,喝這四種飲品比喝礦泉水更解辣!
首先我們要說的就是啤酒,很多人覺得得本來就喫辣椒了,再喝酒嘴裏豈不是更辣?其實啤酒的度數非常低,而且啤酒裏的酒精是可以溶解辣椒素的,當然僅限於是啤酒,白酒就不行了,反而會起反作用!喫火鍋喝喝啤酒也是一種常見的搭配,如果你不小心在喫火鍋的時候喫了非常辣的東西,可以趕緊喝兩口啤酒,能得到很好的解辣作用!
第二種我們要說的就是果汁,大部分果汁都是甜甜的酸酸的,這個味道就可以和你嘴裏的辣味起到很好的中和作用,越是酸甜的果汁解辣的效果會更好,尤其是冰鎮的!像一些鮮榨的冰鎮西瓜汁和蔬菜汁,由於冰鎮的比較涼,可以起到暫時的麻木作用,酸甜的味道還可以中和辣的味道,解辣效果也會很好。
第三位的就是牛奶了,牛奶不僅對於暫時的解辣有非常大的作用,對保護胃部健康也有很好的作用,在喫麻辣火鍋的時候,很多人胃裏是不怎么舒服的,總感覺燒的慌,麻辣的東西對胃刺激也比較大。無論是不小心喫到辣,想緩解嘴裏的感覺,還是非常喜歡喫辣的人,都可以在喫辣的時候配杯牛奶,這樣會讓你喫得更舒服!
第四種我們要說的就是冰豆漿,尤其是加糖的冰豆漿,解辣效果是所有飲品當中是最好的,甚至比酸甜的果汁還要好很多。其實在大家喫火鍋的時候,還是要量力而行,沒必要喜歡喫辣就去喫非常辣的東西,嘴上的味道是滿足了,但是對胃和身體都是不好的!
你們覺得喫了太辣的東西,想緩解嘴裏的辣,最好的解辣方法是什么呢?
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標題:喫了辣的食物趕緊喝水,你會越喝越辣,其實這四種飲品更能解辣!
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