大家好,今天我要和大家分享的是一種美味的小喫——豌豆糕的制作方法。豌豆糕不僅口感細膩,而且味道清香,是夏季消暑的好選擇。那么,接下來讓我們一起來了解一下豌豆糕最簡單做法吧!
首先,我們需要准備的材料有:豌豆粉500克,白糖200克,清水適量。將豌豆粉和白糖混合在一起,慢慢加入適量的清水,攪拌成稠狀面糊。
接着,將面糊倒入蒸鍋中,用大火蒸20分鐘左右,直到面糊變得透明且凝固成糕狀。
取出蒸好的豌豆糕,等其稍微冷卻後,用刀將其切成小塊,即可食用。豌豆糕的顏色鮮豔誘人,口感清新爽口,非常適合作爲小零食或者甜點食用。
除了口感好之外,豌豆糕還具有很好的營養價值。豌豆富含蛋白質、少量脂肪、多種維生素和礦物質,尤其是其富含的維生素C,對保持身體健康有很大的幫助。此外,豌豆還可以益中氣、止瀉痢、消癰腫、利小便等功效。
總之,豌豆糕是一種美味可口、健康營養的小喫。它的制作方法非常簡單,不需要太多的技巧和經驗,非常適合家庭制作。如果你還沒有嘗試過豌豆糕,那么一定要去試試看,相信你也會愛上它的!
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標題:豌豆糕的家常做法,簡單幾步就搞定,細膩綿軟,軟糯可口超好喫
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