今天，小嘉教大家做一款
奶油蘑菇雞
秋日必備家庭餐
暖暖奶香的教程來啦~
食材准備
食 材
雞腿肉、白蘑菇、洋蔥、大蒜
調 味
奶油、鮮奶、黃油、胡椒粉
步 驟
1.用剪刀將雞腿肉剪开去骨，兩面加鹽和胡椒粉醃制十分鐘左右。
2.將蒜和洋蔥放入攪碎器，攪成大顆粒；蘑菇切片備用。
3.鍋中倒入少許油，鍋燒熱後轉中小火煎雞肉，注意先煎雞皮那一面；兩面煎至金黃色即可，注意火候不能太大。
4.雞肉煎完盛出來，不用洗鍋；放入小塊黃油，將洋蔥和蒜的顆粒炒香。
5.倒入蘑菇，依次加入奶油和牛奶；中火煮五分鐘後放入雞肉，再煮十分鐘。
6.出鍋前加入適量的鹽調味，完成。
奶味鹹香的奶油蘑菇雞
老少皆宜全家喜愛！
來源：上海嘉定
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：奶油蘑菇雞
地址：https://www.100economy.com/article/96777.html