早上空腹喫煮紅薯有三大好處。女性應該多喫,更早受益。
紅薯的好處
1、紅薯的輔助降血壓作用主要得益於其含有豐富的鉀。如果人體攝入足夠的鉀,有助於去除血液中多余的鈉;喫富含鉀的食物也會增加體內的礦物質水平。平衡,最終對降血壓起到一定的輔助作用;
2、紅薯含有類雌激素物質,具有保持人體皮膚敏感、減少皮下脂肪堆積和保溼、振興肌肉、除皺、祛斑、美容肌膚的作用。
3、紅薯富含糖、蛋白質、纖維和多種維生素,特別是維生素原A、維生素E和維生素C。特別是紅薯富含賴氨酸,而大米和面粉則缺乏賴氨酸。總體而言,紅薯可謂糧食和蔬菜中的佼佼者。
紅薯帶皮喫更健康
很多人喜歡喫紅薯,但一般不喫皮。紅薯皮其實是一個非常好的東西。植物的皮和肉有陰有陽,紅薯也不例外。紅薯是“補”的,而紅薯皮是“滲”的,即解毒。紅薯肉補脾胃,紅薯皮助消化;紅薯肉養氣,紅薯皮通氣。紅薯的肉是酸性的,而紅薯的皮是鹼性的。喫紅薯很容易引起腹脹、胃灼熱。帶皮喫可以解決這些問題。
注意:如果消化不良,請謹慎食用紅薯。紅薯含有大量糖分,人體無法一次性全部吸收。其余的留在腸道中並容易發酵,導致腹部不適。中醫認爲,溼阻脾胃、氣滯、食積的人喫紅薯要小心。
(圖片來源網絡)
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