極目新聞記者 陳勇
通訊員 李夢婷
11月3日，中國茶葉流通協會公布“國茶人物·制茶大師”第八批推選結果，全國共有57人入選。其中，湖北孟宗生態茶葉有限公司兼孝昌縣孝孟種植專業合作社技術廠長周金雲入選“國茶人物·制茶大師”綠茶類榜單。
仔細講解茶葉種植技術
爲持續保護傳承我國傳統優秀茶葉加工制作技藝，大力弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，充分挖掘展現長期在一线深耕細作、篤行致遠的優秀制茶人員，中國茶葉流通協會於今年6月起，面向全行業組織开展了“國茶人物·制茶大師”基本情況第八次調查工作。
中國茶葉流通協會依據《“國茶人物·制茶大師”調查工作管理辦法》規定，首先對所有申報人員進行資質審核，後組織專家對審核通過人員進行綜合評議，最終確定第八批“國茶人物·制茶大師”調查結果，共計57人。
周金雲親自制茶
周金雲是孝昌縣茶葉科普推廣人，60歲的他，集“專家”“模範”“巧匠”於一身，是國務院政府特殊津貼專家，湖北省政府特殊津貼專家，湖北省省級科技特派員，高級茶葉加工技師，湖北孟宗生態茶葉有限公司兼孝昌縣孝孟種植專業合作社技術廠長。他先後獲得過全國優秀農民工、全國最美科技工作者、荊楚工匠、荊楚楷模等榮譽稱號。
他從“茶農”到“荊楚楷模”的成長之路並非一帆風順。上世紀90年代初，周金雲在一個茶場務工，工資入不敷出。1993年，他果斷回到家鄉，在自己家中的責任田進行茶葉專業種植。當時家人不支持，鄉鄰們也不理解，甚至有人背後說他是一個“茶瘋子”。
他沒有放棄，持續播種新茶種、移栽茶苗；經過3年的精心管護，茶園开始採收茶鮮葉，當年收益達到7萬元，不僅增加了家庭收入，而且還找到了一條致富路徑。
茶產業生產技能培訓現場示範
之後，他接連承包鎮周邊村坡地和人們不耕種的荒地，不斷擴大茶葉種植規模，爲提升茶葉品質，周金雲不斷加強對專業知識的學習，自費到外地省、市學習，還請教相關農業技術專家指導。茶園管理更加規範，茶葉加工更加細致，產業不斷做優做大，種植收入也逐步擴大。鄉親們也由开始的嘲笑到效仿種茶，在周金雲種植茶樹的示範帶領下，部分相鄰村民也开始種植茶葉，種植茶葉使他們增加了收入，逐步走上了致富的道路。
周金雲的小女兒周盼，從小跟着父親上山下山，潛移默化中對茶葉產生了濃厚的興趣，畢業之後也全身心地投入到茶葉生產、制作中。
周金雲對茶葉的專注研究引起了各級部門的重視，孝昌縣委人才辦、縣人社局把周金雲作爲重點跟蹤培養人，縣委組織部把他作爲第一批人才進行獎勵、推廣，成立了“產業大師”工作室，作爲茶葉種植專業人才，周金雲傳承工匠精神，以“師帶徒、匠帶兵”的理念廣泛傳播茶葉種植技術。10年科普宣講了300余場次，技術培訓近12萬人次。
周金雲培訓茶產業企業骨幹及種植大戶
隨州、漢川、安陸等地還專門邀請周金雲到現場傳播茶葉種植採摘技術，他沒有局限於孝昌本地，還把茶葉種植技術傳播至武漢、恩施等地。2021年6月被評爲“全國最美科技工作者”，2022年1月被評爲“湖北省科技特派員”。
如今，周金雲作爲茶行業傳承人，帶着小女兒周盼（國家二級茶藝師），不斷鑽研專業技術，傳播茶葉種植、加工、制作等專業知識，一起耕耘在荊楚天地間。
（圖片由通訊員提供）
（來源：極目新聞）
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標題：湖北孝昌周金雲入選“國茶人物·制茶大師”
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