本網訊 11月5日,第六屆中國國際進口博覽會在上海盛大开幕。本屆進博會吸引了154個國家、地區和國際組織的來賓參會,超過3400家知名企業參展。山東省知名品牌——聖谷山茶攜旗下多款優質茶葉產品精彩亮相,吸引了衆多國內外來賓的關注。會上,聖谷山茶重點發布了日照茶新品——有機金花白茶“聖谷歸藏”,以“金花”茂盛、滋味甘醇的優秀品質,成爲展會上的焦點。
聖谷山有機金花白茶“聖谷歸藏”是聖谷山經過多年研究與創新,精心打造的一款高端白茶產品。原料均來自北緯35°以北聖谷山純淨茶園,茶園處在人跡罕至的大山裏,茶園獲得中國及國際(含歐盟、日本)有機認證,每一片茶葉都經過高山雲霧的滋潤。經過傳統工藝與現代工藝的完美結合,呈現出獨特的金花茂盛、松緊有度、菌香四溢的品質,兼具品飲及收藏價值。
“金花”,學名爲冠突散囊菌,被譽爲“茶中靈芝”,是自然生長的一種益生菌。2018年,聖谷山茶場作爲發起單位,成立日照市黑茶研究院,开啓了金花白茶的研制之旅。
研究院打造了一支高層次科技創新隊伍,包括中國工程院院士劉仲華,湖南省茶葉產業技術體系首席專家包小村,韓國韓瑞大學茶學系主任教授、碩博導師姜育發等多位茶學教授、專家。經過不斷創新,通過“白加黑”工藝創新研制,將傳統茯茶與北方茶品質完美融合,並於2020年獲得山東省第一張金花白茶生產許可證。
聖谷山金花白茶“金花”含量遠超國標,呈現倍數的品質提升。2020年,日照金花白茶一經推出,就得到了專家及廣大消費者的充分肯定和認可。憑借卓越的品質,聖谷山茶場生產的“東夷茯茶”於2021年獲得第九屆中國茶葉博覽會全國名優茶遴選活動創新金獎。
在經過了兩年的潛心研究和工藝創新,聖谷山的專家團隊成功研發出了一款全新的金花白茶產品——“聖谷歸藏”。這款產品採用了先進的制茶工藝,同時融入了傳統的茯茶技藝,使得茶葉的口感、香氣和色澤都達到了一個新的高度。
聖谷山茶品牌總經理程娜表示,很榮幸能夠參加這次進博會,這是一個向世界展示中國茶文化的好機會。希望通過這個平台,讓更多的國際友人體會到中國茶的魅力,進一步推動中西文化的交流與融合。
本屆進博會將持續至11月10日,聖谷山茶將在這期間向全球來賓展示其獨特的產品魅力和深厚的茶文化底蕴,爲大家帶來一場視覺與味覺的盛宴。
好茶生於山谷間!作爲一個擁有21年制茶經驗的品牌,聖谷山牢牢把握北緯35度黃金產茶帶的優勢,在高緯度、高海拔的大山上开闢了五大茶園。通過嚴格管理和精湛的制茶工藝,聖谷山展現出了其卓越的茶品質,在國際市場上嶄露頭角。
2015年,聖谷山在意大利米蘭的百年世博會上獲得了中國名茶金駱駝獎;2019年,在世界綠茶和紅茶評比會上榮獲最高金獎。在未來,聖谷山將繼續爲中國茶產業的發展作出更大的貢獻。
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標題:聖谷山茶攜重磅新品有機金花白茶“聖谷歸藏”亮相進博會
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