第八批“國茶人物·制茶大師”名單公布 日照一人上榜、全省唯一
海報新聞記者 李雪 時雪梅 日照報道
近日，中國茶葉流通協會公布了《關於公布中國茶葉流通協會“國茶人物·制茶大師”第八批推選結果的通知》。
日照市景陽青茶園總經理陳永強，憑借扎實的制茶經驗、高超的制茶技藝脫穎而出，獲選“國茶人物·制茶大師”，系本次推選全省唯一上榜個人。
人物介紹：
陳永強，男，正高級農藝師，嵐山區第十七、十八、十九屆人大代表，現任日照市景陽青茶園總經理。曾獲國家科普惠農興村帶頭人、國家一級評茶師、齊魯首席技師、齊魯鄉村之星、山東茶區十佳匠心茶人、中國茶葉學會科普志愿者等稱號。
陳永強主持的“景陽紅條形紅茶研制與开發”課題，獲日照市科技進步獎。研發的卷曲型高檔綠茶制作工藝、高檔綠茶提香工藝、高檔綠茶6CR-35 揉捻機揉捻工藝規範，條形紅茶制作工藝，扁直型高檔雀舌茶加工制作工藝、苦菜茶制作加工工藝、蒲公英茶制作加工工藝，先後獲得十余項國家發明專利。日照綠茶、紅茶香氣特徵研究在國家刊物《食品科學》上發表。以上科技成果熟化了日照綠茶加工工藝，對於提升日照綠茶品質和經濟效益具有積極意義。
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