導語：冬天天冷，別錯過這5道家常湯，每天喝一碗，補充營養又暖身
進入冬季後，天氣是一天比一天冷，冷得人直哆嗦，稍不注意，很容易生病。建議大家多穿衣服，注意保暖，還要在飲食上多調整，最好每天喝碗湯，驅寒暖身，增強免疫力。俗話說，“常喝湯，似良方”，入冬後更要多喝湯。
冬天天冷，別錯過這5道家常湯，每天喝一碗，補充營養又暖身！快來看看吧，感興趣的話照着做。
一、芙蓉山藥湯
做法：
鐵棍山藥洗淨去皮，用刀拍碎，再剁成泥狀，或者切塊放進料理機，打成泥狀。
胡蘿卜去皮洗淨，切成小丁。香菇洗淨，切成小丁。青菜葉洗淨，切碎待用。雞蛋打進碗中攪散待用。
鍋內加油，燒熱後倒入胡蘿卜、香菇翻炒，炒到香菇出水，再加入適量清水，大火煮开。
接着放入山藥泥攪拌均勻，繼續煮五分鐘，再加入鹽調味。
最後放入青菜碎攪拌均勻，再淋入蛋液，撒上少許雞精攪拌均勻，就可以出鍋了。特別好喝，我每周至少做一次，大人孩子都喜歡。
二、白菜丸子湯
做法：
黃白菜清洗幹淨，切成小塊。豬肉選用二肥八瘦的，或者不怕肥膩用五花肉，總之別用純瘦肉。
豬肉衝洗幹淨，剁成泥狀，再加入姜蓉、鹽、白胡椒粉、生抽、雞精、雞蛋、澱粉攪拌上勁。
鍋內加少許油，燒熱後放入姜片，再倒入白菜翻炒，炒到大量出水的程度。
接着加入清水煮开，再轉小火，虎口擠出丸子放進去，煮到全部浮起來。
最後轉中火，煮到丸子熟，再加入鹽、白胡椒粉調味，就可以食用了。鮮美好喫不油膩，可以常做。
三、白玉菇番茄豆腐雞蛋湯
做法：
白玉菇去掉根部，清洗幹淨。番茄洗淨，用开水燙幾分鐘，再去掉外皮，切成小塊。豆腐切成小塊。雞蛋打進碗中，加鹽攪散。
鍋內加水，煮开後倒入白玉菇，煮一分鐘撈出。
另起鍋加油，燒熱後倒入蛋液，小火煎到金黃，盛出切成小塊。
接着鍋內加油，燒熱後放入蔥白末爆香，再倒入番茄翻炒，炒出汁水。
最後倒入白玉菇翻炒均勻，加入適量熱水，放入豆腐塊、雞蛋塊，煮兩分鐘，再倒入少許澱粉水，調整濃度。煮好了加鹽、白胡椒粉調味即可。
四、蘿卜排骨湯
做法：
排骨剁成小塊，浸泡半個小時，再清洗幹淨。然後將排骨放進鍋內，加入適量清水、一勺料酒、幾片生姜，开大火煮，再將浮沫撇掉，撈出排骨。
幹香菇提前泡發，清洗幹淨。白蘿卜去皮洗淨，切成小塊。
接着將排骨、香菇、白蘿卜、姜片放進電壓力鍋中，再倒入適量熱水，蓋上蓋子，點煲湯按鈕。
等程序結束後，加鹽調味，就可以出鍋了，撒上蔥花食用，鮮美極了。
五、玉米胡蘿卜蟲草花雞湯
做法：
玉米洗淨，切成小塊。胡蘿卜去皮洗淨，切成滾刀塊。蟲草花清洗幹淨。
土雞剁成小塊，清洗幹淨，再冷水入鍋，大火煮开，將浮沫撇掉。處理幹淨後撈出雞塊。
接着將雞塊放進電飯鍋中，加入玉米、胡蘿卜、蟲草花、姜片，再倒入適量清水。
最後點煲湯按鈕，將雞湯煮好，再加鹽調味就可以食用了。非常滋補的一道湯，很適合冬季。
以上五道湯記得常做呀，補充營養又暖身，每天換着喝，健康過冬，快行動起來吧。我的分享就到這裏了，喜歡我，就請關注我吧。
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