俗話說得好，一天之計在於晨，那么，一天之餐，就是在於早餐了。在我們的一日三餐當中，早餐是最重要的，不管早餐喫多喫少，早餐一定要進行食用。尤其是對於那些上班族，或者正在長身體的小孩子來說，早餐更加顯得尤爲重要。
因此，在我家裏，每天我都會起得早早的，然後給家裏人做上一頓營養的早餐。在衆多的早餐制作當中，我最喜歡制作的就是蛋糕，用雞蛋來制作蛋糕的話，不僅營養豐富，口感更是讓人喜愛！如果你也想學習蛋糕的制作方法的話，就隨我一起來了解一下吧。用我教你的制作方法去制作蛋糕，不僅不用發酵，也不用打發，而且制作方法也特別的簡單，只需你看一遍教程，就能將其完美掌握。
【制作食材】雞蛋，面粉，白糖，奶粉，純牛奶。
【方法及步驟】
1、在制作面糊的時候，所有材料的比例一定要把控好，如果加入太多的話，容易影響到蒸出來的蛋糕味道。
2、在准備模具的時候，在其底部刷上了一層食用油，是爲了讓蛋糕在後期脫模的時候，能更好地脫離模具。
3、在蒸蛋糕的時候，要切記开水上鍋，蒸好以後的蛋糕，也要讓其在鍋中燜上一小會兒，最後只需趁熱食用即可。
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標題：教你做美味雞蛋糕，不用打發，不發酵，做出蓬松的雞蛋糕
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