要說哪個地方的郫縣豆瓣醬最正宗，最好喫，我們當然要讓一些當地人來回答，畢竟這些人說的話可能更开心一些，現在就有一位四川的朋友，跟大家說一說這個事情。這個四川的朋友說，如果你想买郫縣豆瓣醬的話，其實鵑城牌是值得信賴的，作爲一個老品牌，它的質量更讓人放心也更正宗，這裏面的郫縣豆瓣醬有一股濃濃的醬香味，大部分老人更喜歡喫這種類型的郫縣豆瓣醬。
這位重慶的朋友還說，超市裏面的郫縣豆瓣都是正宗的郫縣豆瓣醬，基本上沒有造假的，畢竟他的利潤不是很高，一瓶也就十多塊錢，所以大部分都是真的豆瓣醬，只是有一些豆瓣醬的質量比較好，有些豆瓣醬質量比較差。一般比較講究的重慶人，他們不太會去超市裏購买，而是選擇自己制作。因爲自己制作出來的郫縣豆瓣醬原材料跟放心，也沒有一些添加劑和保鮮劑，而且紅油豆瓣醬它的發酵期比較短，很容易制作成功。
這位重慶的朋友說，如果您想購买到質量比較好的郫縣豆瓣醬，首先你就得購买一些正規廠商生產的，最好是一些大品牌，其次，你得觀察這個豆瓣醬的生產廠址生產原料，因爲有一些郫縣豆瓣醬根本就不是這個地方生產的。最後你要留意一下郫縣豆瓣醬的顏色，如果是紅油郫縣豆瓣的話顏色亮紅，如果是傳統的郫縣豆瓣醬，有一種暗紅色。就像上面圖片的紅油郫縣豆瓣醬，就是質量比較好的那種。
你們覺得，現在的娟城郫縣豆瓣醬是不是沒有以前那么好喫了？你們覺得哪一款的郫縣豆瓣醬是最好喫的？
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標題：超市裏郫縣豆瓣醬多種多樣？到底哪一款才正宗？讓重慶人教你挑選
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