雞米花作爲從西式快餐延伸出來的美食，很多人都喜歡喫。今天，我們用一塊雞胸肉，來做一道非油炸的雞米花。
首先，准備的食材及配料有：雞胸肉、雞蛋、面包糠、鹽、蒜蓉、胡椒面、孜然粉、辣椒面、澱粉、食用油。
第一步：用刀背給雞肉拍打按摩，將肉拍的松散，方便入味，再改刀切塊；
第二步：進入醃制環節，依次加入適量的鹽、蒜蓉、胡椒面、孜然粉、辣椒面、澱粉、食用油，具體用量，根據個人口味而定，抓勻後，再打入一枚雞蛋，繼續抓勻，然後靜置三十分鐘，醃制入味；
第三步：將醃制好的雞肉塊，均勻的裹沾上面包糠，放入烤盤內；
第四步：烤箱預熱到190℃，上下火烤二十分鐘；
最後，美味的烤箱版雞米花就完成了！
貼心小提示：在此奉上視頻版雞米花的制作過程，喜歡的小夥伴，趕緊動手試試吧！
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標題：一塊雞胸肉，自己在家做雞米花，少油衛生，老人孩子都愛喫！
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