牛奶常被稱爲“白色血液”，
是性價比特別高的天然補鈣劑。
曾有一部紀錄片記載，
一個普通美國人一生大約要喝掉6噸牛奶。
但是，現在的中國人卻面對着
量不足、“奶齡”短的問題，
現今中國人一生喝掉的牛奶，
僅爲世界平均水平的1/3。
《中國居民膳食指南》建議，每人每天應該攝入300克奶制品。那么，你每天攝入的“奶量”達標了嗎？別着急，想要養成喝牛奶的好習慣，還是要先了解一下，牛奶能帶給健康的好處。
喝牛奶好處多
1.幫助增強骨質
很多人迷信“以形補形”，總會選擇骨頭湯等食物來補鈣強骨。但其實，骨頭湯並不能幫你補鈣，還可能讓你喫下過多的脂肪，而牛奶才是最簡單的補鈣“神器”。
牛奶中還有維生素D、氨基酸等可以促進鈣吸收的營養物質，對預防骨質疏松很有幫助。因此，喝牛奶被認爲是最簡單的補鈣強骨方式。
2.有助於大腦健康
研究發現，喝牛奶較多的人大腦中谷胱甘肽的含量比其他人要高出很多，谷胱甘肽能減少大腦正常運作過程中所產生的氧化損傷，保護大腦健康。
3.降低心血管疾病死亡率
牛奶還能幫助降低血壓，並且可以有效地降低心血管疾病的發生。世界權威醫學雜志《柳葉刀》上就刊登過一項重量級研究報告：與不食用乳制品的人相比，每天喝約488毫升牛奶/酸奶的人，總死亡風險下降了17%，心血管死亡風險下降了23%。
4.降低腸癌風險
中國營養學會的專家指出：牛奶不僅能補充身體所需的營養素，而且在預防疾病和抗癌方面十分有效。據哈佛大學公共衛生學院調查發現，每天喝250毫升牛奶的婦女，患結腸癌的概率比不怎么喝牛奶的婦女要低15%，而常喝牛奶的男子患結腸癌的概率也會降低10%。
5.降低抑鬱風險
很多人都知道，睡前喝一杯牛奶有助於提升睡眠質量。但除此以外，牛奶中的肽類還可以幫助調節生理功能，讓人感到全身舒適，具有解除疲勞、安神的作用。研究顯示，每天喝牛奶的人，患抑鬱症風險可降低1/3。
喝牛奶好處那么多，
但如今市面上有近百種牛奶，
你知道怎樣來挑選最適合的那一款嗎？
如何挑選奶類？
1.看蛋白質含量
2.脂肪含量
牛奶中脂肪含量主要決定着它的口感，一般脂肪含量在3%以上的，味道會更香濃一些。但如果你正在減肥，建議還是購买脫脂或低脂的牛奶。
3.非脂乳固體
對於“非脂乳固體”這個詞，大家可能都比較陌生。簡單來說它就是指除脂肪以外的蛋白質、糖類、維生素類等成分。一般情況下，非脂乳固體應在8.1%以上，並且非脂乳固體含量越高，就代表着牛奶品質越好哦！
1.高鈣奶：並不一定能幫助補更多鈣
高鈣牛奶真的比普通牛奶好嗎？其實並一定。普通牛奶中的鈣爲乳酸鈣，比較容易被人體所吸收；而高鈣牛奶中多出來的那部分鈣往往是碳酸鈣等形式，吸收率不太理想。另外，高鈣奶的含鈣量其實並沒有比普通牛奶高出很多，喝普通牛奶和高鈣奶沒有太大的區別。
2.全脂奶：營養全面，適合大多數人
另外，全脂牛奶的熱量不算非常高，每225毫升奶的熱量爲150大卡，因此即使減肥期間並非絕對不能喝。但是比較建議可以在新陳代謝較快的早上喝，這時候喝全脂牛奶有利於增加飽腹感，還可以防止中午喫太多。
3.低脂/脫脂奶：脂肪含量低，適合肥胖人群
低脂/脫脂牛奶脂肪含量比全脂牛奶要低，脫脂牛奶的脂肪含量一般少於0.5%。雖然口感會相對差一些，但如肥胖人群、三高人群等平日對脂肪和熱量攝入要求較爲嚴格的人群來說，還是盡量選用低脂或脫脂牛奶較好。
4.早餐奶：並非純正的牛奶
目前市售的早餐奶，其實是先將純牛奶用水稀釋，再加入糖、谷類或堅果、強化營養素等，甚至添加了一些香精調制而成，嚴格來說，早餐奶其實並非純正的牛奶。
但是早餐奶到底好不好？從蛋白質含量來看，早餐奶的營養一般比純牛奶要低一點。但有些早餐奶會強化鐵、鋅等礦物質，有些也會加入燕麥等谷物，讓牛奶營養素種類更加齊全。
你還沒養成每天喝奶的習慣嗎？
那還不趕緊選擇適合的牛奶，
每天堅持喝一杯，
讓健康離你更近一步！
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標題：平均每個美國人一生要喝6噸牛奶，牛奶的這些好處你知道嗎？
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