今天我給大家介紹一道冷紫甘藍菜。紫甘藍香氣撲鼻，具有高貴浪漫的紫色。深受人們喜愛，適合減肥人士。讓我們告訴你如何制作冷紫甘藍。
首先，准備紫甘藍，從中間切成兩半，去掉根，切成條狀，然後放在盤子裏備用。
准備紅辣椒一片切片，大蒜五顆拍碎，蔥適量切成圈。將所有東西放入碗中並放在一邊。
准備一個攪拌碗，加入生抽15克，陳醋5克，鹽2克，雞粉2克，白糖3克，雞汁2克，極鮮味3克，適量加入適量芝麻油，攪拌至光滑。
鍋中燒开水，加入鹽3克、味精2克、雞粉2克。攪拌至光滑，加入少許食用油。
水沸騰後，倒入切碎的紫甘藍，攪拌十秒鐘。從鍋中取出並調整水量。
用冷水冷卻，將焯燙過的紫甘藍倒入盆中。
加入切碎的紅辣椒、蒜末和蔥圈。
准備好香料並攪拌至光滑
現在美味的冷紫甘藍就做好了
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：涼拌紫甘藍，紫甘藍有香氣和風味，具有高貴的浪漫紫色
地址：https://www.100economy.com/article/107986.html