烤面筋，大家都知道，這是一道風靡全國的美味小喫。雖然身邊售賣烤面筋的小攤有很多，但是最正宗的烤面筋還是要數這個看起來不是很起眼的小攤。
前幾天看到這小到不行的小小南瓜，不知道是品種的關系，還是老爺爺種的營養不良。問一下不貴，一個才兩塊錢，於是我就买了兩個回家，回去做道南瓜做的菜。沒想到這個南瓜大小正合適做南瓜盅，今天就做到豆腐南瓜盅吧。
在市場买菜的時候發現賣小魚幹的攤子也有賣小幹貝。不是那種完全曬到幹硬的幹貝幹，而是有點像日本幹貝糖那樣有點QQ的。馬上決定加進小魚幹辣椒裏一起炒。成果果然非常棒，並且隔周又做了一次
很多人在喫這種大列巴的時候，都會很有儀式感的敲上兩下，這可不是闲的沒事幹敲的，其實是因爲它太硬了，如果不敲兩下，就更難掰了。
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標題：見過沒喫過，聽說過沒嘗過的美食，除了第一款
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