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芒果的功效與作用,芒果原來有這些功效呢~

by admin - 2024-04-08 54 Views

喫芒果的好處

1、保護心血管,心血管是人們喫芒果的最大好處之一,芒果這種水果中含有豐富的維生素c而且它易於人體吸收和利用,原本每天喫1到2個芒果,就能滿足身體正常代謝,對維生素c的需要,這種物質還能清理血液中的膽固醇,能降低甘油三脂含量,可以保護心血管它們發生病變。

2、保護眼睛預防便祕,平時人們多喫一些芒果,還能保護人們的眼睛,它含有的維生素a是維持人類眼睛功效的重要物質,能預防視力下降,也能預防視網膜病變,另外芒果中還含有豐富的膳食纖維和天然果膠,這些物質能清腸排毒,也能縮短人類的排便時間,對人類高的發便祕有明顯預防和緩解作用。

3、女性朋友喫了芒果之後,不但可以補充日常所需的維生素,同時對自己皮膚也有一定的改善功效,從而讓女性的肌膚每天保持紅潤有光澤的。

4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

芒果除了生喫外,還有很多好喫的做法:

原料:三文魚250克,芒果100克。

配料:苦菊、圓生菜各30克,櫻桃蘿卜3個,去皮油炸花生米20克。

調料:鹽5克,芥辣10克,壽司醬油3克,糖5克,冠利牌香醋沙拉醬50克。

制作:

1、三文魚切成0.5釐米的大厚片,芒果切成菱形塊備用;

2、苦菊、圓生菜、櫻桃蘿卜清洗幹淨,苦菊切成8釐米的段,圓生菜手撕成小塊,櫻桃蘿卜切成薄片備用;

3、將冠利牌香醋沙拉醬、鹽、芥辣、壽司醬油、糖攪打均勻備用;

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4、將原料按順序擺放在盤中,撒上去皮油炸花生米,喫的時候將調料澆在原料上,拌勻即可。

用料:芒果、純牛奶、白糖、吉利丁片(它是從動牛骨或魚骨提煉出來的膠質-某寶有的賣而且不貴,主要成分是蛋白質)

制作方法:

1.芒果切丁備用(順着芒果核平行切刀,然後切十字花刀,用勺子刮下來)

2.用兩塊吉利丁片,用冷水化軟(主要成分是蛋白質和QQ糖的那種膠質不一樣,不要混爲一談)

3.將250ml牛奶倒入鍋裏,根據自己的喜好加白糖和泡好的吉利片,开小火化开即可。

4.把融化的牛奶溶液倒入容器內。

5.倒入切好的芒果丁,攪拌均勻。

6.等冷卻後放入冰箱冷藏(記住不是冷凍)

7.從模具裏取出切塊,滿足口腹之欲的同時,還能補充蛋白質,老人孩子都可以喫

芒果的禁忌:

1、飽飯後不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據現代報道,有因爲喫了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。

2、身體溼氣重的人不能喫芒果,體內帶有溼氣的人是不適合喫芒果的,例如風溼病患者,因爲體內帶有溼氣的人喫芒果會導致情況更加嚴重。

3、糖尿病患者不能喫芒果,芒果的含糖量相對來說還是比較高的,建議糖尿病人最好是不要喫。

4.別與黃梨一起喫,否則容易引發過敏反應,如引發口脣又癢又痛。

喫完芒果後,最好用清水將黏附在皮膚上的芒果汁液清洗幹淨。過敏體質的人,最好把芒果切成小片後再少量食用,喫完了一定要洗手,漱口。


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