近日，以“國際素食日”爲契機由廣東省素食產業促進會、國際素食日廣東組委會向廣東省內在經營素食餐飲店門店發起“攜手百店萬人同品素食”倡導低碳環保奉齋護生健康生活方式衆素食餐廳積極參與如火如荼進行中。
11月25日國際素食日當天在佛山市順德容桂作爲本次活動主會場，來自全省21個地市近百名位素食餐廳代表出席“素食行業研討會”，研討會中針對現時消費下行作爲素食小衆餐飲應如何逆景迎生破局提升盈利機率等話題深入交流
現場廣東省素業產業促進會執行會長陳飛講述了《素食會成立的定位與意義》；華清集團副總裁楊洪提出了《健康文明生活方式與產業思考》；優秀行業代表分享成功經驗：潮州素滿香楊傑鐳先生《運營模式與選址重要性》、廣州弘善素食成瑞紅先生《合夥人機制更利於多店經營管理》、佛山天荷上素周躍東《會定價才是生存發展的硬道理》、江門素之緣姚海洲《素食餐廳如何構建多渠道營收模式》，互動時同行們踊躍發言氣氛熱烈，最後組委會代表莫錦齊分析當下及未來的餐飲市場情況及向素食同行發出倡議：一、全省統計一行動計劃，1》店店推廣周一奉齋護生素食日、2》“五谷爲養，致力做好每一餐飯”爲2025年度營宣傳口號；二、把握年底歲末銷售契機全力全线推廣各類全素圍餐、全素盆菜，讓傳承回歸“節令祭祀歲拜祈福--奉齋食素積福佑家”。晚上舉行了全素晚宴近600人出席，現場熱鬧非凡一片祥和，賓客們對宴席上的全素美食贊不絕口！
順德容桂餐飲協會會長羅兆波對本次活動給予高度評價“在餐業內不同品牌不同老板不同門店實現全省統一行動，活動組織得非好常，餐飲市場包容性強需要不同餐飲形式存在，素菜素食未來可塑性強。呼籲更多的人多食素，爲低碳環保生活做榜樣。”
最後組委會負責人容桂和善素梁美華對本次活動的源起與籌辦過程中得到愛心企業人士大力支持及義工們付出表示衷心的感謝！表示未來將繼續攜手素食同行共力推動素食行業健康發展爲社會增加創業就業機會，終極目標將素食飲食習慣普及爲社會常態化。
以上爲“攜手百店萬人同品素食”低碳環保護生奉齋部份餐廳剪影。
國際素食日叫世界無肉日也叫世界蔬菜日，選擇素食不僅是對個人健康的負責，更是對地球生態的關愛。畜牧業是導致溫室氣體排放、水資源消耗和生物多樣性喪失的重要原因之一。通過減少肉食消費，可以減輕對環境的壓力，促進人與自然的和諧共生。同時，素食主義也體現了人類平等、慈悲和包容的精神。每一個生命都值得被尊重和愛護，素食不僅是飲食，是一種生活方式、更是一種情感表達表現方式。 不僅是每年的11月25日，在每一天的生活中都銘記這份對生命的敬畏和對自然的感恩，共同創造一個更加和諧、美好的世界。（通迅員：蔡汶霏）
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標題：“攜手百店萬人同品素食”國際素食日活動在佛山順德舉行
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