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大爺街邊賣祕制湯包,6元一碗,半天賣出100碗,大人小孩搶着喫!

by admin - 2024-04-13 38 Views

大爺街邊賣祕制湯包,6元一碗,半天賣出100碗,大人小孩搶着喫!

同一種食材,總是有很多種不同的喫法,每一道不同口味的美食都是喫貨們智慧的結晶,可能這種喫法你不喜歡,但是不會妨礙喜歡這種味道的人喜歡,所以同樣的一種美食,就有了不同的口味,每一道不同口味的美食,都是與衆不同的,今天要說的美食也是與衆不同的,不知道你們喫過沒有?

小攤的主人是一位60多歲的大爺,雖然年紀大了,但是精神十足,動作也是很利郎的。大爺的這個湯包,主要是用糯米粉做成的。先把糯米粉兌上水揉成糯米團,然後把各種餡料包在糯米團中,有花生餡,芝麻餡,山楂餡,水果餡等等……

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路人每次經過的時候,都要在旁邊欣賞一番,覺得大爺做法就像藝術品一樣,白看不膩……大爺把包好後的糯米團,放進鍋裏煮,煮熟後撈出來放在鍋上面瀝幹,看上去晶瑩剔透,非常好喫的樣子。

有人來买的時候,夾起一個湯包,放進碗裏,因爲一個湯包比較大,一個就可以裝一碗,用剪刀把湯包剪爛,這樣喫起來也方便,而且不燙嘴。

話說你們是不是以爲這就可以喫了,其實還有一個步驟呢。剪开後的湯包,面舀入一勺紅糖醬和一勺花生醬,這道小喫才算真正完成了。

這樣的湯包好多人都沒喫過,所以买的人也是很多的,可以說半天就能賣出100碗……當然這個美味的小喫,大人和小孩子都喜歡,买回來都是搶着喫呢。你們喫過這種祕制的湯包么?


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