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的確，有些食材不夠健康，卻令人難以抗拒，一嘗就能讓人心情愉悅
這幾天不是在給孩子买一點雪糕嘛，所以就开始整理冰箱了。發現前段時間媽媽帶過來的鹹菜，因爲當時我在喝中藥就不太敢喫。就過個油放在冰箱裏冷凍起來了，正好翻出來，最近已經不喝中藥，也不談控制體重了，先喫好喫飽等過段時間再說減肥的事情吧。
我是真的很喜歡喫鹹菜，酸豆角之類的下飯菜。不知道是不是小時候的飲食習慣，但小時候家裏也會喫一點鹹貨，可是我就不喜歡喫。這種青黃不接時候才喫的鹹菜我真的一直愛到現在，明明知道不健康，也知道太鹹的喫多了不少，可是依舊改不了，也不太能控制住。
【下飯菜之甜腸炒鹹菜】
主要食材：鹹菜，甜腸，青椒
具體做法：
准備好食材，我這個鹹菜因爲在冰箱凍過需要解凍一下，也可以不解凍先直接炒幹水分。
我偷懶就沒有解凍了，直接加一點油下鍋炒至水分幹掉。
把青椒倒進去，不喫辣的可以不加，我這個是螺絲椒很辣的那種，我覺得還是喫辣的比較下飯。
辣椒炒斷生之後把切好甜腸倒進去，這種小甜腸還是非常容易熟的，所以我炒的時候一般都是最後加，簡單炒幾下就可以了，如果煎的話容易糊掉。
的確，有些食材不夠健康，卻令人難以抗拒，一嘗就能讓人心情愉悅
所有食材炒均勻之後就可以出鍋了，不需要放任何調味料的，這樣就已經非常好喫了。
有些食材，明知道不夠健康，但喫起來是真开心呀
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標題：的確，有些食材不夠健康，卻令人難以抗拒，一嘗就能讓人心情愉悅
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