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秋冬要多喝這道白蘑菇湯,出鍋湯鮮味美,天天喝都不膩

by admin - 2024-06-09 22 Views

秋冬季節,天氣幹燥,人們需要多補充水分,而一碗熱騰騰的白蘑菇湯則是最佳的選擇!這道湯不僅口感鮮美,而且還有助於增強免疫力,天天喝都不會膩。下面,讓我們一起來了解如何制作這道美味的白蘑菇湯吧!

首先,我們需要准備好以下食材:白蘑菇、洋蔥、蒜瓣、面粉、香菜、鹽、胡椒粉。將白蘑菇洗淨切成薄片,洋蔥切碎,蒜瓣拍碎備用。

接下來,將鍋加熱,放入適量黃油,待黃油融化後加入蒜末和洋蔥翻炒至香。接着,加入面粉翻炒均勻,再加入適量清水,用中火慢慢煮至湯汁濃稠。

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然後,加入白蘑菇繼續煮,加入適量鹽和胡椒粉調味,煮至白蘑菇熟透即可出鍋。最後撒上適量香菜,即可享用這道湯鮮味美的白蘑菇湯。

這道白蘑菇湯不僅口感鮮美,而且營養價值豐富。白蘑菇含有豐富的蛋白質、膳食纖維和多種維生素,有助於提高免疫力、預防便祕等功效。同時,洋蔥中含有豐富的膳食纖維和鉀元素,有助於降低血壓、預防血栓形成。這道湯不僅美味可口,而且還有助於保持健康。

總之,白蘑菇湯是一道非常適合秋冬季節飲用的湯品。它不僅口感鮮美、營養價值豐富,而且還有助於保持健康。如果想要每天喝不膩,可以試着更換不同的食材和香料搭配,讓每一碗白蘑菇湯都有不同的風味。快快動手試試吧!


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