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高考後的晚餐,半小時做了5道菜,兒子感慨估計以後沒這待遇了

by admin - 2024-06-11 77 Views

高考後的晚餐,半小時做了5道菜,兒子感慨估計以後沒這待遇了

終於結束高考了。身爲父母也是一身輕松,孩子回來也是有說有笑的。高三孩子除了念書幾乎沒有運動,加上晚上的宵夜,胖了不少,我們約好高考結束後就要運動減肥了。飲食上自然也是要控制的,兒子今晚邊喫邊感慨:這樣的四菜一湯待遇,估計以後是看不見了。

這個是清炒土豆絲。土豆絲要想炒的爽脆其實有竅門的,記得要多清洗幾遍,這樣澱粉就能去掉,炒的時候自然口感就好很多了

茭白焯肉絲,肉絲用糖生抽胡椒粉雞精和澱粉醃制,然後茭白要焯燙後再一起翻炒

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爲孩子量身定做的香腸照燒,小米蛋糕粉攪拌成面糊,然後倒入蛋糕卷小煎盤,煎熟即可

腐竹木耳炒絲瓜,非常好喫的夏季家常菜。做法也簡單,洋蔥炒香加入泡發切絲的腐竹和木耳,然後加入切小塊的絲瓜翻炒,加少許的水燜煮片刻,放點鹽

這個是餛飩湯。在市場买的餛飩,回來加入絲瓜丁茭白片煮熟,然後用雞蛋勾芡

四菜一湯,一家三口喫的很舒服,兒子說估計明晚开始我就要喫草了


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