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山東一家四口的午餐飯火了,網友:這做法全部符合我的胃,不錯!

by admin - 2024-07-26 36 Views

山東一家四口的午餐飯火了,成本20塊錢,大鍋饅頭配豬肉丸子冬瓜湯,簡單好喫,網友:這做法全部符合我的胃,不錯!大家好我是傻姐美食,早上早早的就起牀收拾,因爲今天要去給兒子开家長會,兒子這次期末考試的成績還算可以,比期中考試的時候進步了很多,我很开心,只要孩子努力就好。九點我准時到了學校,家長們都陸陸續續的坐到座位上,人到齊後班主任老師开始講孩子的學習,最主要的就是孩子的“安全”問題,說了將近一個小時,家長會終於結束了。剛走出校門口老爸就打來了電話,讓我們娘兩個中午回家喫飯,我騎着電動車飛快的到家裏接兒子回老家。

回來接了兒子就說去姥姥家,這下兒子可高興了,就喜歡去姥姥家,因爲每次去,姥姥、姥爺都會把他寵上天,想喫啥給錢自己去买。在我們小縣城到我家开車要30分鐘,正趕上路上有修路的地方,堵車很嚴重,到家都中午十一點半了,老爸都已經做熟飯等着我們喫飯呢。我們娘兩個空手就來了,啥也沒买,每次來买東西都會被我娘罵一頓,說我帶着孩子不掙錢,花錢的地方多,這就是父母對我們的愛。我爸做飯最好喫,這次我爸做的是冬瓜豬肉丸子湯,滿滿的一大鍋成本才20元。我就曬了下我爸准備的午飯在朋友圈火了,網友:這做法全部符合我的胃,不錯!一起來看看冬瓜豬肉丸子湯的做法吧。

【冬瓜豬肉丸子湯】

這會豬肉便宜了,好久沒有买豬肉喫了,問了下俺爸豬肉的價格,說15一斤,一聽價格我都有點喫驚,漲價真猛。俺爸买了18塊錢的豬肉,豬肉攪成肉泥後拿回來醃一下,剁一些蔥姜末放在裏面,提升豬肉餡的味道,再放1小勺料酒、少許醬油、2勺味達美、適量鹽、香油、十三香充分的攪拌均勻,聞着豬肉餡香香的就可以,說明肉餡調好了。

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我們村就是大集,每隔五天趕一次,平時买東西很方便,集市上的東西還便宜,俺爸說冬瓜才8毛錢一斤。他买了2塊錢的冬瓜,把冬瓜的外皮去掉,瓜瓤也削掉,最後改刀切成小塊就可以。

鍋中放一些清水,开大火把鍋中的水煮沸騰,然後把冬瓜放進去,再把豬肉用小勺團成圓形的小丸子丟入鍋中,把火調小一點,豬肉全部放進去後开大火煮,大概煮5分鐘冬瓜和豬肉丸子都煮熟了,關火後倒入少許的陳醋和香油增香,攪均勻就可以。

把做好的冬瓜豬肉丸子湯盛入小碗內,一人一碗,鮮香好喫,俺兒可喫美了,往裏面倒點辣椒油、胡椒粉一拌賊拉好喫,連湯帶肉連喫3大碗沒喫飽,太香了。

大饅頭是俺娘用地鍋蒸的,我就喜歡俺娘蒸的大饅頭,喧軟好喫,喫一口麥香濃鬱,還是小時候的味道,越嚼越香。

每天都會分享娘家的美食,那些覺得這頓飯時候營養的朋友也記得關注我,看看有你喜歡的嗎,今天的分享就到這裏,感謝您的閱讀和支持,我們明天見,拜拜!


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