Home 美食100 流行餐單 建議中老年人:別太節儉,5種小零食要常喫,既解饞還對身體好!

建議中老年人:別太節儉,5種小零食要常喫,既解饞還對身體好!

by admin - 2024-11-27 7 Views

導讀:記得小時候,家裏老人總會把最好喫的給我,逢年過節,別人給他們送的禮品,等客人走後,他們總是說自己不愛喫,讓我把一整箱都拿着,而長大後才發現,他們不是不喜歡喫,而是疼愛我們的一種表現。俗話說:“孝子行,百善生”,隨着長大,自己也獨立工作,也有了經濟來源,每次我回家,總會給他們帶很多營養又解饞的零食,因爲直接給錢老人,他們也舍不得用,不如在老人生前多买一些好喫的給他們,所以這么多年,家裏所有的長輩都特別喜歡我。比如我今天給大家介紹的這5種零食,希望中老人別太節儉,自己也要經常喫,既解饞還對身體好!

第一種:烘幹蝦

烘幹蝦是我每次看望老人必須买的食物,因爲4斤新鮮蝦的營養才比得上1斤烘幹蝦,而烘幹蝦不僅喫着特別香,而且每百克蝦肉蛋白質20.6克,並且還含有脂肪、灰分、鈣、磷、鐵、維生素核黃素等成分,經常喫烘幹蝦,不僅可以強免疫,而且還能維持身體正常運轉。市面上1斤烘幹蝦的價格在100元1斤,1斤大概有72只,买上1斤,老人至少可以喫上1個月呢,不要买太多,這種烘幹的東西放久了,喫着會有哈刺味呢,喫完再給老人买是最好喫的。

第二種:牛肉幹

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牛肉幹有着“肉中驕子”的美譽,這是因爲牛肉和很多肉相比,它含有的營養物質不僅豐富,而且量還多。而人到中老年,總會感覺腿腳沒力,此時就要多喫一些牛肉幹,因爲牛肉幹含有的肌氨酸含量比其它食品都高,而肌氨酸具有增長肌肉、增強力量的作用,所以經常喫牛肉幹可以使腿腳更有勁,預防摔倒。而且牛肉幹中還含有豐富的“鈣、鐵、維生素B12”等物質,每天喫1根牛肉幹,可以維持身體正常代謝。

第三種:三蒸三曬紅棗

人到中老年,氣血差的人不僅衰老的快,而且人精氣神每天都比較差,所以在日常飲食中,我們要多喫補氣血的食物。而紅棗就是最補氣血的食物,但是直接生喫紅棗,它質地比較硬,加上熱性高,喫完後很容易上火,所以我建議大家多买三蒸三曬的紅棗喫,因爲經歷過三蒸三曬的紅棗,它不僅變得更軟更香了,而且還不易上火。

第四種:板慄酥餅

酥餅是老一輩最愛喫的小零食,我家裏的幾位老人,他們都特別愛喫,而在衆多酥餅中,我建議大家多买板慄餡的酥餅給他們喫,因爲板慄含有豐富的不飽和脂肪酸,維生素和各種微量元素,經常喫板慄具有健腦益智的作用,從而起到預防老年癡呆的功效。而且板慄還是一種養脾胃的食物,經常喫板慄,對脾胃比較好。板慄酥餅也不要买太多,一般买上10多個就可以喫,因爲新鮮的板慄酥餅放久了,味道也會變差。

第五種:藕粉

买零食時,我們不能都买幹貨,還要买一些可以直接喝或者衝着喝的,比如藕粉就是特別適合中老年每天喝的飲品。大家可別小瞧藕粉,它的營養價值比很多粉都要高,據研究,藕粉中含有豐富的黏液蛋白和膳食纖維,這兩種物質能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,促進它們排出,從而減少脂類的吸收,比如肚子大、肥胖的中老年人可以多喝藕粉。而且藕粉還具有清熱降火、益血生肌的功效,每天早上衝一碗藕粉喝,整個身體都是舒服的。


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