冬天終於來了
一些冬季時令美食悄然上市
也會告訴你季節的更替
走在街上
聞到一些只屬於冬季美食的香氣
這些時令好味道
記得去喫哦！
烤紅薯
有關烤紅薯的記憶，從每一個孩子童年時开始植入，地裏挖出的新鮮紅薯用蛇皮袋子裝着，感覺一年都喫不完。
小時候會將紅薯放在竈內烤，植物的木柴將紅薯烤的外皮黢黑，外皮下是金黃噴香的，直接上嘴，就算喫的滿手滿嘴黑炭都不在乎。
上學時，小販會將鐵皮大油桶改造成一個烤紅薯的烤箱，放在推車上走街串巷。
尋一個人多的地方，商場旁、菜市場、或是學校周圍，停下他的小推車，在街邊叫賣。
如今在樂山，你可以喫到小時候烤紅薯的味道，還有店將烤紅薯玩出來新花樣，快來嘗嘗吧！
烤梨
烤梨起源於明清時期，一直是傳統的名小喫，搭配各式滋補食材，精心制作出養生烤梨。
糖炒板慄
糖炒板慄的甜香在清冷的空氣中，尤爲誘人，一下子把記憶帶回到小時候。
“賣板慄啊，糖炒板慄啊！”
小時候隔老遠就能聽見，炒板慄的叫賣聲。
聽到這個聲音，就开始吧唧嘴，口水止不住的分泌，拖着大人的衣角，帶着期盼的眼神說要喫板慄。
一口黑色的大鍋在冒着騰騰熱氣，鐵砂和生板慄在鍋內磨合的沙沙作響。
幹柴烈火過後，板慄和鐵砂的感情逐漸升溫。
如今，老巷子裏叫賣聲也已不在，能碰到推車賣板慄的全靠運氣。
紅糖餅
剛出爐的紅糖餅就像冬天的暖手袋，拿到手上熱乎乎的，喫起來也幸福滿滿。
剛出爐的香味最足，不過喫的時候還是要小心些，不然紅糖一不小心就把你的舌頭燙禿嚕皮~
廣式糖水
一碗熱乎乎的糖水，是多少廣東娃娃冬日的記憶？
現在，在樂山也可以喫到了！冬天喫上一碗，渾身都暖和了。
這么多的冬季限定
哪一款是你的最愛呢？
趕緊去喫吧
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來源：大樂山63
精彩回顧
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標題：味在嘉州 | 甭管南方北方，在樂山都能找到你最愛的冬日美食！
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