清晨的第一縷陽光透過窗簾,喚醒了沉睡的城市,也喚醒了我對美好一天的期待。然而,對於忙碌的上班族來說,如何在短時間內准備一份既營養又美味的早餐,似乎成了一道難題。自從我學會了制作這款懶人早餐餅,就再也沒爲早餐發愁過,10分鐘輕松搞定,不僅節省時間,還能讓我在享受美味的同時,繼續我的“睡懶覺大業”。
准備食材:
蘑菇、胡蘿卜、青紅椒、鹽、生抽、胡椒粉、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻
具體做法:
1.大家好,今天用新鮮的蘑菇和面粉做好喫的,先把蘑菇一朵一朵的掰下來,再撕的小一點。
2.准備半根胡蘿卜,先切薄片,切絲再切末,放入大碗裏備用,青紅椒去籽也切碎。
3.开水裏加一勺鹽,放入洗幹淨的蘑菇,焯水兩分鐘就可以,這種菌類食物焯水能去除異味。
4.然後撈出來過一下涼水,把水分擠幹淨,放在案板上切碎。
5.蘑菇裏加一勺生抽、適量的胡椒粉、一小勺鹽,拌勻後分次加入適量的面粉和少量清水,邊加邊攪拌,面粉也不需要太多,最後能調成這種粘稠度的菜糊就行了。
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標題:自從學會這樣做早餐,很少出去买了,10分鐘搞定,簡單快速又美味
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