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運城“特色餐飲、特色農產品、特色預制菜”
進校園活動在山西大學舉行
運城日報訊（記者 韓維元）5月7日中午，在山西大學文瀛苑餐廳裏，新开設的運城美食窗口前格外熱鬧，關公羊湯、舜帝燒餅、永濟牛肉餃子、中條山牛肉等各類運城特色名優名品美食吸引師生們排成隊，等候品嘗正宗的“運城味道”。另一邊，來自運城的各類時鮮水果以及具有運城特色的名優名品美食等也吸引了師生駐足品嘗，很多師生還通過掃描二維碼，現場下單購买。
爲貫徹落實市委、市政府《關於深化市校合作的實施方案》，按照市委組織部要求，市商務局聚焦推動市校合作高質量發展，於5月7日开始，在山西大學第十五屆飲食文化節期間，在山西大學組織开展了運城“特色餐飲、特色農產品、特色預制菜”進校園活動，此次活動將持續兩周左右。
活動期間，市商務局不僅組織運城餐飲企業在山西大學學生餐廳推出關公羊湯、永濟牛肉餃子、永濟扯面等“運城美食”，展出了運城吉多方牛肉、關公羊湯、解州羊肉泡、芮城滷肉等“預制菜”，還聯合市供銷社、市果業發展中心展出了運城蘋果（水果）、運城蔬菜、運城面粉等各種特色農副產品。
“此次活動的舉辦，不僅對擴大運城美食和‘三個運城’品牌影響力，提升運城品牌知名度具有一定的推動作用，也爲更多師生認識運城、了解運城、走進運城提供了機會和平台，對助推我市與山西大學等高校在人才培養、引進、交流、使用等方面开展深度战略合作具有積極作用。”市商務局局長荊富功表示，下一步，市商務局將積極加強與山西大學等高校在更多領域的合作交流，把更多具有運城影響力的特色產品推向校園，助推市校合作向高質量深層次邁進。
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本期責編：王運濤
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標題：運城“特色餐飲、特色農產品、特色預制菜”走進山西大學
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